第五届 韩城花椒大会举行

本报韩城讯（记者张军建）8月21日，2020第五届韩城花椒大会在韩城市成功举行。大会发布了全国唯一的四类花椒行业标准。来自北京、杭州、四川、贵州、云南、河北等8个地方的专家和科研院所，40余个全国地市的企业和企业家300余人参加了启动仪式。

据了解，近年来，韩城市委、市政府以花椒产业为龙头，建基地、抓开发、创品牌，韩城花椒已成为全国花椒种植规模最大、产量最高、效益最好、加工能力最强的生产基地，并推广辐射到黄河流域晋、陕、豫等地区的大面积种植，变为“韩城大红袍”种植产业带。韩城还是全国花椒最大的生产基地和销售集散中心，“韩城大红袍花椒”品牌已成为全国花椒产业第一品牌。

会上，卢延纯发布“中国·韩城花椒价格指数”。赵伯涛讲授并发布花椒及花椒加工产品全国唯一的4类花椒行业标准，其中有《花椒及花椒加工产品花椒酰胺总含量的测定紫外分光光度法》《花椒及花椒加工产品花椒酰胺总含量的测定高效液相色谱法》《花椒挥发性成分的测定气相色谱-质谱法》《干花椒流通规范》。

会上还签署了韩城花椒产业高质量发展战略合作协议；特色经济林产业链一体化示范项目协议书；共建韩城花椒原料基地协议；合作共建花椒优质轻简高效栽培示范基地与辐射推广协议书；签订了6份总价值10192万元的购销协议；签订了韩城市农产品花椒系列产品以及文化创意产品进行开发销售推广合作，开发出花椒食品、饮料、酒类、外包装等旅游产品框架协议。

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