渭南经开区将打造“中国酵素城”

本报渭南讯（记者赵坤）现代生物发酵产业是指将发酵技术和现代生物技术结合，来生产氨基酸、淀粉糖、酶制剂、酵母、多元醇、生物医药等多个领域高附加值产品的现代产业，是农副产品精深加工的前端和核心环节；作为西北最优越的农业生态区，在农产品方面具有得天独厚资源优势的渭南，在今年春天这个充满希望的日子里，成功与现代生物发酵这个朝阳产业结合，让自身资源优势转变为产业优势。

昨天上午，由中国生物发酵产业协会、渭南市人民政府和渭南经开区管委会联合举办的渭南经开区食品（生物发酵）产业高端峰会正式在渭南举行，来自国家部委、高等院校、科研院所、行业协会、知名企业等相关领导、专家学者、企业家代表等200余人聚会渭南，为渭南经开区生物发酵产业规划、生物发酵产业发展现状及前景问诊把脉、建言献策。会上，荷兰夸特纳斯集团、陕西嘉元公司、北京快醒等33家生物发酵方面的龙头企业还与渭南经开区签订了40多亿元的投资协议，正式入驻渭南经开区。

记者从会上了解到，渭南经开区生物发酵产业基地位于渭南经开区食品产业园内，占地规模2500亩，除了建设生物发酵企业外，还包括中国生物发酵协会、高等院校等联合，配套建设综合检验检测平台、知识产权服务平台、中小企业金融服务平台和高端人才服务平台为主的生物发酵产业科技孵化园，为生物发酵产业提供智力、技术和资金支持，力争到“十三五”末，形成年产值达100亿元的国家级生物发酵产业基地和中国酵素城。

新闻推荐

国网渭南公司检修不扰民

5月10日22时许，繁华的渭南东风大街人潮渐退，灯火阑珊，国网渭南公司的工程技术人员就着汽车灯光，将“零点作业”需要的材料、工器具、安全措施等提前准备到位。额上汗珠细密，手上翻飞不停，偶尔几句交谈...

渭南新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播渭南正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。