蒲城餐饮积极参评特色名店

本报讯（郝英记者唐明军实习记者王超）近日，为巩固和提升蒲城餐饮业的公信力，使蒲城的餐饮业在行业自律的基础上，从环境、历史、文化、城市、自然、传说、口味等方面进行改善和加快发展，也为广大消费者和旅游者提供一个充分了解蒲城餐饮生态，发动社会大众实行监督和推荐，特别举办蒲城县美食名店（特色店）评选活动。该活动开始后，广受当地百姓关注，当地企业积极参与。据统计，目前已有蒲城县兴隆温泉大厦、六合生态园、鑫龙大酒店、蒲城祥龙酒店、蒙老大餐饮有限公司、状元楼、鸿鑫楼牛羊肉馆、香天下骨汤泡、黄河渔村等近80家餐饮企业报名。

据介绍，该活动不收取参赛费，企业自愿报名，公众投票、专业评审，媒体全程跟踪。评选结果将在10月中旬公布、颁奖。

据活动组委会有关负责人表示，此次评选活动以第26届中国厨师节为契机，弘扬蒲城美食餐饮文化，展示餐饮行业成就，促进餐饮业的创新交流，提高餐饮品牌的知名度和美誉度，从而引导蒲城餐饮行业健康、稳步发展。同时为一批餐饮业新秀、诚信经营业主及公众认可的餐饮业界精英颁发奖牌，鼓励餐饮业主们不断开拓进取，提高服务水平，充分参与到渭北明珠的建设中来，为蒲城经济社会发展贡献自己的一份力量。

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