红辣椒映红好日子

丰收时节，民勤县双茨科镇红东村辣椒种植基地上，一袋袋辣椒被送往加工点——

红辣椒映红好日子

本报记者 姜新文

秋高气爽，风轻云淡。民勤县双茨科镇红东村辣椒种植基地上，一簇簇火红的朝天椒色泽鲜红光亮、植株挺拔锦簇。看着眼前的丰收景象，民勤县红叶辣椒专业合作社的负责人叶得琪开心得合不拢嘴：“今年的朝天椒长势好，预计亩均产量在800斤到1000斤，行情好的话，订单种植回收价在每斤5元左右，亩收入4000元左右。"

农民专业合作社蓬勃发展，让农民“抱团"致富更有底气。民勤县红叶辣椒专业合作社成立于2010年，注册资金50万元，主要从事辣椒种植、收购、加工以及销售等业务。目前已建成水泥硬化地坪4000多平方米，厂房2000多平方米，购置配套过风筛、去把机等设备十余套。

红叶辣椒专业合作社充分发挥集体优势，致力于推进农业科技创新，成功实现了“小农户"与“大市场"的“联姻"。2018年，专业合作社与安徽保银农业科技发展有限公司合作，引进保银高辣朝天椒新品种保银819、829等进行试验示范，在红东村三社与30户农户签订土地流转合同，流转土地230亩，建成朝天椒高效节水示范基地。基地采用地膜覆盖滴灌节水技术和超厚地膜零残留技术，推广使用深翻晒畦、轮作倒茬、平衡施肥等农业措施，优先使用生物防治技术，努力实现节水增收和绿色环保双赢目标。

合作社采取“合作社+基地+农户"的产业化经营模式，实施“五统一"服务，即统一供种、统一供肥、统一供药、统一回收加工、统一销售，为种植大户提供产前、产中、产后的系列化服务，从而达到效益最大化。

种植户叶春兰是辣椒种植的受益者，今年她家种植的25亩辣椒全部由红叶辣椒专业合作社提供种苗和技术指导。“苗子非常好，品种也非常纯。现在有4亩地已经开始采摘销售，已收入15000多元，地里剩余的辣椒还很多。种植朝天椒效益非常好，明年我们还要继续扩大种植规模。"

“目前，合作社在全县共发展辣椒定单种植650亩，产值约320多万元。合作社秋冬季辣椒加工需人工50人，可带动当地农户增加劳务收入60万元。"叶得琪介绍说。

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