本报讯 (记者 陈素雅) 11月24日下午,广西食品药品监督管理局发布了全区第三季度餐饮环节食品安全监督结果,梧州市有三家餐饮单位的食品被检出不合格,这三家餐饮单位分别是:万秀区龙湖镇的梧州市周灿兰饮食店,苍梧县京南镇石角街66号的苍梧县京南镇清香酒店,以及藤县藤州镇的藤县新圩河粉大排档。
据了解,本次监督抽检范围覆盖全区14个地市的餐饮服务单位,重点对食用油、畜禽肉、水产品、豆制品、熟肉制品、粮食制品、食(饮)具等1049批次食品进行监督抽检,其中958批次合格,91批次不合格,不合格率为8.67%。而本次监督抽检不合格食品及检出不合格的项目主要有:一是部分面包糕点、熟肉制品、餐具等微生物指标不合格;二是部分鸡肉、鱼、海水贝类检出氯霉素等。
在本次抽检中,龙湖镇周灿兰饮食店和京南镇清香酒店不合格食品为散装的鸡肉,在鸡肉中检出呋喃唑酮,这是一种硝基呋喃类抗生素,用于治疗细菌和原虫引起的痢疾、肠炎、胃溃疡等胃肠道疾患。中华人民共和国农业部将呋喃唑酮列为禁止使用的药物,不得在动物性食品中检出。而藤县新圩河粉大排档被检出的不合格食品为散装的卤牛杂。
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