禽类产品销量逐步回升

本报讯 （记者 蒙敏莹 通讯员 黄俊杰） 从去年至今年4月份以来，梧州市蛋类价格呈现下降趋势，而随着禽流感疫情对市场的影响逐步减弱，禽类产品的销量开始逐步回升。日前，记者从梧州市农业部门获悉，本地蛋类价格预计将趋于平稳态势。

5月21日，记者走访市内部分农贸市场了解到，根据不同的鸡蛋品种，鸡蛋的价格有11元/公斤、13元/公斤、15元/公斤、25元/公斤等多个价位，而普通鸡蛋价格为7～8元/公斤，超市的普通鸡蛋价格甚至达到了6.76元/公斤。

“与去年同期相比，鸡蛋价格少则降了几角一公斤，多则降了两元。”在京梧市场售卖蛋腊产品的商家罗女士表示，降价较大的大多都是较为普通的鸡蛋，一些质量较好的品牌鸡蛋由于产量有限，降价幅度较小。除此之外，去年卖13元/公斤的鸭蛋目前也只是卖11元/公斤。

根据梧州市物价部门公布的信息，2016年梧州市蛋价与2015年同期相比下降2.8%，而今年1～4月，全市蛋价继续保持低位运行的格局，且持续走低。尤其是在今年2月份，受节后需求减弱的影响，蛋类处于消费淡季，加上春节期间积压的鸡蛋大量涌入市场，蛋价持续下行，普通红壳鸡蛋集贸市场销售价格最低仅为7元/公斤，南城百货蓝天店仅售6.36元/公斤。今年4月份，梧州市蛋类价格继续下降，环比、同比分别下降1.4%、3.0%。

部分农贸市场经营蛋腊产品的商家表示，蛋类价格如此低迷的情况，在梧州市已经多年没有出现。

对此，梧州市农业委员会畜牧与饲料科相关负责人表示，目前全市的蛋类除了由市内的养殖场供给外，还有玉林、贵港等周边地市的产品。今年以来，受禽流感疫情的影响较大，全市禽类产品销量出现了下滑。同时，受季节性、市场调整以及养殖技术水平提高的影响，蛋类价格出现了明显的下降趋势，但目前蛋类产品在市场上的需求量还是比较大，禽流感疫情对市场的影响也逐步减弱，禽类产品的销量开始逐步回升，预计接下来蛋类价格将趋于平稳态势。

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