看到老师捧出来烤好的月饼,小朋友一片欢呼。
↑小朋友津津有味地吃自己亲手做的月饼。
小朋友仔细听老师传授月饼制作的步骤。
小朋友用模具压制月饼。
看到刚出炉的月饼,小朋友忍不住凑过去。
外教也饶有兴致地和小朋友一起制作月饼。
本报记者 万立平/文本报记者 杨扬/摄
“小朋友们,中秋节快到了,我们一起来做月饼好不好?”9月27日,一场别开生面的月饼制作活动在梧州城市中心幼儿园开展。该幼儿园大(1)班的小朋友在老师指导下,第一次学习制作月饼,感受中文民族的传统文化。
面团40克、月饼馅料40克,团成一团再使用模具定型……活动伊始,幼儿园擅长烘培的嘉嘉老师示范了月饼制作的基本步骤。随后,小朋友们开始似模似样地做起了月饼。小车图案、兔子图案、花朵图案……在老师帮助下,一个个小月饼很快成型了。当看到自己制作出来的月饼时,小朋友们兴奋地发出惊叹。
“Mooncake,this is mooncake !”小朋友们制作月饼的热闹场面,吸引该幼儿园的外籍教师加入月饼制作的队伍,他们一边与小朋友们一起做月饼,一边教孩子们英语。
外籍教师Willy表示,他来中国两年了,这是他第二次参与月饼制作,感觉很新奇、很好玩,同时月饼也很好吃,吃着自己制作的月饼很幸福。
园长贾玉婷说,对于中秋节这一传统节日的元素,现在的小朋友印象中记得的是吃月饼和看花灯,其实制作月饼也是传统。“这是幼儿园第一次教小朋友制作月饼,一方面可以加深孩子对中秋节传统文化的认识,另一方面可以从小培养孩子的动手能力。”
除了梧州城市中心幼儿园,梧州市第一幼儿园等幼儿园也通过月饼DIY活动让孩子们了解中秋节的习俗,感受浓浓的节日氛围。
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