武功放心肉工程缓解农民卖猪难

本报讯（通讯员 李争奖 崔显峰）武功县联合养猪专业合作社以统一销售为抓手，全面实施放心肉工程，有效缓解群众卖猪难和养殖效益低的问题。

武功县是一个养猪大县，全县生猪存栏50多万头，年出栏60多万头。近年来，在全县上下不懈努力下，以生猪为主的畜牧产业得到长足发展，尤其是发酵床养猪技术的引进推广，极大地调动了广大群众发展养猪的积极性。成立了武功县联合养猪专业合作社，吸纳9个养猪合作社和52个养猪小区、场加入，涉及农户达2500多户。联合社以统一销售为突破口，积极实施放心肉工程，注册了“教稼台”牌商标，在西安、咸阳、榆林、延安及甘肃灵台等地设立了33家武功放心肉专营连锁店，统一配备冷藏柜、绞肉机等店内设施。联合社安排专人以每公斤高于市场0.6元的价格收购肥猪，进行定点屠宰后，专人专车向各连锁店配送，将以前经纪人收入、猪贩子利润、屠宰场利润都让给养殖户，减少了中间环节，每头肥猪按100公斤计，可为养殖户增收60元。5月13日，33个连锁店已正式投入运营，年可销售4万头左右，可直接为养殖户增收240万元。（B）③

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