3月29日,在西安科技二路枫叶新新家园小区旁,不少居民围着一辆货运车改造的流动售菜车挑选蔬菜,刘女士说:“真好真好,以后买菜就方便多了!”
这辆流动售菜车是由7名大学毕业生经营起来的,昨日是第一天试营业,18平方米的货车车厢被改造成了阶梯式集仓储与售卖为一体的菜店。在学生们自己焊接的菜架上,摆着青椒、茄子、豆角等各式蔬菜,还有肉类、豆制品、馒头和面条。发起人柴景余说,他们的蔬菜直接从蔬菜基地进货,减少了中间环节,所以菜价也会相对低一些,“主要是想方便大家,高新区这边小区居民买菜不很方便,进小区卖菜能给大家提供不少便利。”
27岁的柴景余毕业于西安理工大学水利水电工程专业,去年和几名大学生一起开办了一家菜店叫“优品菜园”。现在,他们经过考察,开起了这个流动售菜车,与实体菜店一起共同打造他们的蔬菜天地。 (西部网)
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