昨日13时许,西安市鼓楼停车场,收费员肖海鹏指挥车辆停放本报记者 赵彬 摄
昨日,西安市长安区郭杜东街。提起休息日,保洁员刘婵娥眼眶湿润了本报记者 闫文青 摄
5月1日,华山西峰上,餐厅外卖员梁静和游客交谈本报记者 王培民 摄
停车场收费员肖海鹏
总被游客当“导游” 仨问题答无数遍
环卫工刘婵娥
想休一天假 看看西安新变化
华山西峰餐厅服务员梁静
一天工作16小时 每周才能回家一次
当大多数人悠闲享受五一劳动节小长假的时候,有一群劳动者却因为假期的原因更加忙碌。他们为出游出行的人奉上干净整洁的环境,烹制地道可口的美食,提供细致贴心的服务,讲解景区景点的历史……同时,他们也在用自己的劳动为自己创造着更好的生活。
这个小长假,本报从全省各地选取了一些服务行业的劳动者,记录他们忙碌的工作,传递他们快乐的心声,见证他们与大多数人不同的劳动节假期。
每天都被外地游客当“导游”
停车收费员恨不得把答案挂胸前
姓名:肖海鹏 职业:停车场收费员
工作地点:西安鼓楼西南角
5月2日,轮到肖海鹏上早班。平日,他和其他4个人一起,两班倒负责这里的停车收费。
当天早上7点多,肖海鹏就到岗了,这比他平时上班时间提前了1个小时,而此时停车场里已经停了2辆车。
上午8点20分,陆陆续续来了十几辆外地牌照车,停车场15个车位很快就被停满了。车辆要进入鼓楼西南角停车场,必须从鼓楼盘道绕一圈,但这一圈所过之处人流特别密集,一到节假日更是人挤人,“常常会有粗心的司机绕行进停车场时不注意车距,开车把过路人的脚轧了,多的时候一天就能发生四五起。”肖海鹏说,发生这种事情后,司机和路人特别容易发生争吵。“这时候我们就得当‘消防员\’,劝解双方,帮他们‘灭火\’”。
除了临时“消防员”,肖海鹏常常还要客串“导游”。因为很多游客都是外省市来的,所以常会在停车的时候咨询肖海鹏一些问题。肖海鹏说,他每天被问到最多的三个问题是“厕所在哪?”“回民街在哪?”“下一站我该去哪里玩?”,“每天都会回答无数遍,口渴的都特别快。”肖海鹏笑着说,“我都恨不得在胸前挂个牌子,把这三个问题的答案写上去,让人家直接看就行了。作为西安的‘地主\’,在这里工作的同时还能服务外地游客,我挺高兴的。”
五一小长假,肖海鹏每天要指挥近百辆车进进出出。“这几天都是旅游的,停的时间比平时要长,一般都要两个小时以上,与平日车辆进出频繁相比,反而轻松些。不管哪个车停,每小时都是4块钱,停在那不动,我就少了来回指挥。”肖海鹏说,因为车位是固定的,时间也是有限的,所以小长假他们停车场的收入也和平时差不多。 本报记者 孙昊
10年没休过一天法定假
环卫工想休一天看看西安
姓名:刘婵娥 职业:环卫工
工作地点:西安市长安区郭杜街办郭北村
刘婵娥家住西安市长安区郭杜街道办郭北村,已在环卫工岗位上工作10年,10年来她没休过一天法定假,春节期间都每天上班。刚刚过去的这个五一小长假,她也是在上班中过的。昨天下午1点半,刘婵娥正在清扫一堆已经被碾压成碎屑的包装泡沫,因为极易被吹起,她小跑着才能追上这些白色垃圾,用了大约10分钟才清理完。“干这个工作就图照顾家方便。”43岁的刘婵娥说,公公已经82岁,半身不遂,每天吃饭和生活都需要人照顾,所以她就找了自家楼下这段不足200米道路的保洁工作。
她每天的工作始于凌晨5点半。她的工作区域看起来不长,但每天晚上都有人将炉灰、生活垃圾等倾倒在马路上,要彻底清扫干净这段路,她要一直忙到上午9点,每次清理出的垃圾都有十几桶。上午9点到中午12点是她的休息时间,这段时间她就要回去收拾家、照顾老人并做好一家人的午饭。中午12点到下午6点,是她一天中的第二个工作时间段,她要拿着工具在自己负责的路段来回巡视,一发现垃圾,就要马上清扫。
“10年来每天都一样,真想休一天假,有一整天属于自己的时间,去看看西安的新变化。”
本报记者 王卫平 付亚娟
除了中午半小时吃饭
售票员忙得水都顾不上喝
姓名:陈妙 职业:售票员
工作地点:法门寺景区
“您好,请问买几张票?”、“有老人和孩子吗?”、“能不能把学生证给我看看”……5月1日上午8点半,售票大厅刚开始营业,不少游客就拥了进来,陈妙也开始了一天的工作。
询问、收钱、打票、找零、递票……对于工作一年半的陈妙来说,这一连贯的动作早已得心应手,平均5秒钟她就能售出一张票。但你要以为她的工作只是简单的售票,那就错了,售票过程中她还要解答游客对景区路线、食宿等问题的咨询,“我们还会主动提醒购票者,出示学生证、老年人证、残疾证等证件可以享受优惠。而下午4点之后购票的游客,我们都会提醒他佛骨舍利观赏时间和闭园时间,让游客合理安排游览时间。”陈妙说,售票其实是一件很锻炼人的工作,因为每时每刻都面对不同的人,每个人面对问题的态度也不同,一些脾气急的游客,就会因为对他们的优惠政策不理解发火,这时候她都会耐心有礼貌的解释,直到游客没有怨气。
5月1日这天,从早上8点半开始,到下午5点半下班,除了中午半个小时轮流吃饭的时间和中间几分钟上厕所,陈妙与售票窗口的同事们再没闲一刻,有些人甚至都没有顾上喝水。这样一天下来,连续重复的对话,让她们都有些疲惫。
陈妙说,淡季时,她一天能售出好几百张票,节假日时一天能售出一千多张票,今年5月1日虽然没出现像去年那样排长队购票的现象,但大概盘算后,陈妙说:“今天的售票数也不比去年‘五一\’那天少。”
本报记者 毛洁
看到别人假期游山玩水
厨师长也想带家人去玩
姓名:王平 职业:厨师长
工作地点:铜川市耀州区
5月1日上午9点,铜川市耀州区一家药膳坊的厨房里,厨师们已经开始为午饭忙碌,大家正在为养生葫芦头泡馍做配料,素菜的切配也开始了。厨师长王平边忙着手里的活边说:“战斗开始了!”
上午10点半,炒菜的师傅开始工作,蒸煮煎炸、翻炒抛抖,使出浑身解数,厨房炉灶一开,温度高于40℃,师傅们汗水不停地流下来。王平说:“厨房师傅的待遇现在都不错,只是工作环境艰苦。”
今年这里推出了夜宵,晚上7点左右,王平开始叫厨师们准备食材,晚上8点正式开始夜宵,10点半左右夜宵供应达到高峰。由于是旅游旺季,厨房的人手显得不足,师傅们现在要轮流值夜班,但他们说能适应这样的劳动强度。
王平说:“看到别人假期都在游山玩水自己却从早忙到晚,说实在的,心里多少有点羡慕,我也很想带着家人到外面游玩。”
本报记者 苗波 实习生 侯建
24小时待在华山上
餐厅服务员每周才能回一次家
姓名:梁静 职业:服务员
工作地点:华山西峰餐厅
5月1日早上6点,梁静与同事们开始起床,简单梳洗后,一天的工作就开始了。煮茶叶蛋、熬稀饭、切凉粉、调面皮……7点前,当领班的梁静已与其他3名服务员在华山西峰一个游客休息处摆上了几口大电饭锅,整理好摊位,当起外卖员。
28岁的梁静是山下华阴市玉泉街办王道村人,她在山上工作3年了,儿子今年5岁了,老公是一名出租司机。
梁静说,每年3月到10月的旅游旺季,她才在山上上班,每月工资1600元,比在山下餐馆打工多400元左右。“上班要24小时待在山上,每周才能回家一次,休息1天,白天工作忙也没觉得啥,就是晚上休息后,经常想儿子。”
5月1日这天,虽然天公不作美,华山顶上阴云密布,冷风飕飕,但上山的游客还是很多,外卖摊点前客流不断,穿上羽绒服的梁静和3位同事不停地招呼客人,直到下午2点,他们才轮流吃完午饭。
梁静负责的外卖摊点一个茶叶蛋卖5元,一瓶水卖12元,一桶方便面要25元……得知这些售价,很多人都觉得贵。华山景区管委会信息中心副主任惠太山苦笑着说,山上的一棵葱、一粒米、一滴饮用水,都要靠挑夫用肩膀从山下挑上来,华山的路都是陡峭的台阶,有的地方台阶坡度超过70度非常危险。挑夫一次能挑约60公斤,费用是按公斤算,所以一个鸡蛋从山下到山上价格就会翻几番。
下午6点,梁静和她的外卖小组才收了摊。晚饭后,其他3人到餐厅帮厨,梁静则开始盘点一天的外卖账目,随后又熬制凉粉、炸油饼,熬好两盆凉粉、炸了50个油饼,晚上10点,梁静才回到宿舍。而旅游旺季的每一天,他们都要从早上6点忙到晚上10点。
本报记者 王培民
11万字讲解词讲了9年
每次讲解都尽量出新
姓名:白婷 职业:讲解员
工作地点:延安革命纪念馆
5月1日早上7点半,革命圣地延安开始睡醒,白婷已换好工作服,扎起马尾辫,穿上黑色小高跟鞋,准备开始她一天的工作。在同事眼里,30岁的她是最“资深”的,不光因为她工龄已9年,也因为她是馆内的一级讲解员。
平日里纪念馆的游客2000至3000人次,而像“五一”这样的节假日,日游客量有时会突破1万人次。
8点15分,白婷迎来了自己当天的第一拨讲解对象——一个来自西安的31人旅游团。已经将11万字讲解词讲了9年的白婷带着游客,依次参观了6个展厅,用她的讲解再现了毛泽东、刘少奇、周恩来、朱德等人当年在延安的光辉业绩,过程中不时有游客小声议论白婷讲解的好。9点30分,白婷持续75分钟的讲解结束了,31名游客集体鼓掌表示感谢。末了,有游客好奇询问延安新城的发展进度,白婷也做了详细的回答,而这些内容都是她在工作之外的时间了解到的。
回到值班室,白婷还没来得及喝口水,对讲机里就“呼唤”她去和同事检查售票窗口。延安革命纪念馆免费对外开放,但需持身份证等有效证件领票进馆。“五一”人多,两个售票窗口前难免有些拥挤。白婷来到正门售票窗口,帮忙维持起秩序。
中午12点下班,下午2点上班。下午2点40分许,一个来自宁夏的14人团需要讲解,她再次“上岗”,但这次她的讲解与上午并不完全相同,“尽量赋予每一次讲解新的生命,也算是苦中作乐。”白婷说。
下午5点,结束了一天的工作,白婷舒了一口气,“明天来参观的人应该会更多,可能要讲四五次吧,得做好准备。”
本报记者 陈雪
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