西安城区放心馒头加工中心全覆盖

本报讯 （记者 王向华）12月30日，总投资1200万元的西安群众厨房未央万众老面馒头加工中心第四条生产线建成投产，日产“放心馒头”20多万个，馒头生产从加面加水、搅拌和面、酸碱度平衡到成型等过程全部实现了机械化和电脑控制。据介绍，截至目前，西安城区已实现放心馒头加工中心全覆盖，西安市建成1000多个“群众厨房”加工销售网点。

据悉，随着群众厨房未央万众老面馒头加工中心第四条生产线建成投产，西安市粮食局也全面完成了今年西安市十件惠民实事之一的增加放心食品172个销售网点的目标任务。即：在西安创建70个放心粮油店，创建50个“群众厨房”放心馒头加工销售网点，创建50个“群众厨房”放心豆制品销售网点，新建成2个“群众厨房”放心馒头加工中心开始试运营。

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