省养生协会举办彭祖养生饮食文化研讨会

1月20日，陕西省养生协会暨四季华庭酒店彭祖养生饮食文化研讨会在西安召开，众多养生、中医、营养、烹饪专家参加了此次研讨会。

据了解，彭祖为黄帝的六世孙，《神仙传》中形容他为：殷末已七百六十七岁，也不显得衰老。所以，他的养生之道被后人整理成为《彭祖养性经》、《彭祖摄生养性论传世》。

四季华庭酒店彭亭彬董事长介绍，彭祖是中国养生文化的创始人、中国烹饪文化的“鼻祖”，作为彭家传承之人，有责任和义务将彭祖养生文化发扬光大，四季华庭酒店天润和餐厅旨在以彭祖养生文化为载体，融入现代科学健康食疗理念，打造美味特色的养生菜品，争取将最正宗的彭祖文化和养生佳肴奉献给百姓，为进一步推进健康养生事业的发展尽一份力。

陕西省养生协会卜广民会长表示，养生就是在不知不觉中把健康吃回来，陕西省养生航母大平台已基本搭建，欠缺的就是大健康航母上的舰载机，四季华庭酒店适时而出，必将成功弥补养生舰载机的空白，最后卜会长深切表示希望借助此次研讨会契机，以彭祖养生饮食文化为载体，在四季华庭酒店组建专业养生饮食文化交流中心机构。P①刘雅婷

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