手机上查一查 就能知道菜是谁种的西安开建肉菜流通追溯体系

昨日，华商报记者从西安市商务局了解到，为促进食品安全，西安市肉类蔬菜流通追溯体系建设方案已经确定，目前正在进行前期工作，力争在2016年底前，覆盖西安市的规模化定点屠宰企业、肉类蔬菜批发市场等。

据悉，为促进放心消费，提升食品药品安全水平，根据国务院统一部署，商务部牵头利用物联网建设重要产品追溯体系，形成“来源可查、去向可追、责任可究”的信息链条。2010年以来，商务部会同财政部已在全国58个城市开展肉类蔬菜流通追溯体系试点，18个省开展中药材流通追溯体系试点，4省8家酒企开展酒类流通追溯体系建设试点。下一步，将会同有关部门继续扩大追溯体系覆盖品种、范围，延伸追溯链条，实现重要产品从原料、生产加工、流通到消费的全程可追溯。

西安市商务局相关负责人昨日介绍说，力争到2016年底前，西安市将在13个标准化定点屠宰厂和新城、碑林等主城区的4个大型批发市场、30个农贸市场、59个大型连锁超市、50个团体消费单位等肉菜流通环节，实现生猪来源可识别、肉品流向可查证。

今年，西安将建设“一平台七系统”工作网络，即建立西安市肉菜流通追溯管理平台，以及建立生猪屠宰、批发市场、农贸市场等七个流通节点追溯管理子系统，最终全方位构筑肉菜流通安全保障体系。到时，消费者可以通过商务局网站、智能手机应用、零售终端设置的查询机，查询肉菜产品的来源。

华商报记者 李王艳 

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