西安开通巷开展“食品安全大讲堂”

   本报讯（记者 李龙飞 车喜韵）6月12日，西安市碑林区开通巷社区数百名居民聚集一起，聆听“食品安全大讲堂”。该活动由开通巷社区和陕富面业集团联合举办，主要向居民宣传安全健康知识，教群众挑选健康安全的食品。营养师王斌详细讲解了如何鉴别药涂黄瓜、甲醛白菜等掺假、掺杂食品种类，并教授了科学饮食的相关技巧，居民反映十分受用。

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