色彩缤纷的西安胡里节

■记者 蒋黛

“胡里节”是发源于印度的传统节日，在这一天里，人们用彩色颜料互相喷洒、涂抹，以此表达喜庆和祝福。随着时间的推移，这个节日逐渐流传至亚洲其他国家、欧洲甚至美洲，年轻人在这一天走上街头，用狂欢和色彩庆祝春季的到来。上周末，在西安大唐西市丝路风情街，150多位来自世界各地的友人欢聚一堂，庆祝这个色彩缤纷的节日，也让充满丝路风情的多元文化在这里碰撞交融。

共庆节日

百余老外上演“彩色狂欢”

3月20日，时值周末正午，位于大唐西市的丝路风情街人群熙攘，热闹非凡。在街道尽头的印度红堡餐厅门前，身着异域民族服装的年轻小伙和姑娘们，正在上演一段曼妙的印度舞蹈。伴随着音乐，五颜六色的粉末和花瓣漫天飞舞，人们一边载歌载舞，一边将彩色粉末涂抹在对方的脸上、头发上和身上，随后又互相喷洒液体颜料，没过多久，所有人的身上都布满色彩，上演着一场名副其实的“彩色狂欢”。

“在印度，‘胡里节\’也被称为‘洒红节\’‘欢悦节\’‘五彩节\’，是一个‘五颜六色\’的节日，代表着灰暗单调的冬天已经结束，五彩缤纷的春天即将到来。”狂欢活动的组织者之一，印度人Vir告诉记者，“胡里节”的起源，是一个在印度家喻户晓的古老神话传说，记载于印度史诗《摩诃摩罗多》当中。“从前有一位印度国王生性残暴、狂妄自大，但他的儿子却性格温和、爱护百姓，受到臣民的拥戴，并对父亲的专横跋扈表示不满。国王一怒之下，就派自己名叫‘胡里卡\’的妹妹去杀死王子。然而当‘胡里卡\’和王子一起跳入大火时，王子受到天神保佑安然无恙，‘胡里卡\’却因其助纣为虐而毁灭于火中。”从此之后，每当“胡里节”到来，人们会将用草、牛粪和用纸扎成的“胡里卡”像抛入火堆中烧毁，并互相抛撒色彩以示祝福，表达对邪恶的唾弃和对善良的歌颂，一直延续至今。

多地联动

让大家知道“印度不只有咖喱、瑜伽”

在如今的印度，欢度“胡里节”的方式演变成很多种，在一些地区，除了撒颜料之外，女子还会手持浸水的衣服追打男子，或互相洒水，上街举行“彩色游行”等，在农村地区，盛大的节日甚至会持续一个月之久。“即便是走在大街上，也会突然有人将粉末和颜料撒在你身上，没有人会为此生气，人们尽情唱歌跳舞、肆意狂欢，歌颂春天的到来。”西安“胡里节”活动的发起者，红堡印度餐厅的老板Dev告诉记者，自己第一次将这个古老节日带到西安，是2013年。“当时，大多数人都不知道什么是‘胡里节\’，担心会弄脏衣服，来参加的也只有我的几位印度朋友。”几年里，Dev利用开餐厅的机会，不断邀请自己的客人和朋友加入进来，今年的“胡里节”已经聚集了150多位来自世界各地的友人，Dev还将节日盛典延伸到北京、四川、深圳、宜宾等多个省市，掀起了一场为期一周的盛大狂欢。

来自印度的Dev为自己起了个中文名字叫“德福”，2004年的一次偶然外派让他来到中国，并从此与西安结下了不解之缘。他开在大唐西市丝路风情街上的红堡餐厅不仅是一家餐厅，更像是一个中印文化交流的“俱乐部”。“印度人提到中国，总会想到中国功夫和李小龙，而中国人说起印度，第一时间想到的是恒河、咖喱和瑜伽。”德福说，自己会在餐厅定期举办与印度文化有关的活动，告诉大家印度不仅有咖喱、瑜伽，还有丰富的历史文化传统，“我们有‘胡里节\’‘排灯节\’，有香料、飞饼等美食，有精致的手绘工艺品和印度服装，还有许多神秘美丽的神话传说，等待着大家去了解和发掘。”

“双节”同贺

多元文化在丝路起点碰撞交融

在“胡里节”的庆祝现场记者注意到，一处餐桌上摆放着镜子、盆栽、苹果、硬币等物品，德福告诉记者，当天前来参加盛典的外国友人们除了庆祝“胡里节”，还会共同庆贺另一个古老节日——伊朗新年。

“伊朗新年是伊朗历的第一天，一般在3月21日前后，庆祝春分的到来，是伊朗人的传统节日，流传至今已有3000多年历史。”在活动现场，来自伊朗的西安交通大学电气工程专业博士生Mostafa告诉记者，在伊朗，这个节日与中国的传统春节同样重要。“这一天一家人要聚在一起，供奉‘七S桌（Seven S table）’——即桌上摆放七种以波斯语\‘S’字母开头的物品，其中包括苹果、大蒜、醋、沙枣、硬币、盆栽、麦芽点心，此外还会摆放金鱼、镜子、彩色鸡蛋等，每种物品都具有不同的寓意，代表着健康、财富、吉祥等。在新年的第13天，全家人会一同外出郊游，代表避开邪恶，祈求来年幸福好运。”

如今身在西安读书，Mostafa无法在传统新年回国与家人团聚，于是他应德福的邀请，与其他来自伊朗的朋友一道齐聚在红堡餐厅，摆上“七S桌”共同庆祝“胡里节”和伊朗新年。“虽然这两个节日并非中国传统，但作为国际化大都市的西安，却具备着兼容并蓄的能力。”Mostafa说，今天前来参加庆祝的不仅有印度和伊朗人，还有来自欧洲、美洲其他国家的友人，更有不少西安本地的市民。“大家的肤色和国籍各不相同，但一起狂欢庆祝，表达却是相同的祝福之情。西安是丝绸之路的起点，在这里，各国文化互相碰撞、交流，也让每个西安人和外国人能互相了解、彼此沟通，成为最好的朋友。”

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