吃粽子 挂艾草 戴香包 饮凉茶……体验端午习俗 这些讲究要知道

明天就是端午节，吃粽子、挂艾草、戴香包、饮凉茶，是我国端午节的传统习俗。但是，你知道这些习俗背后隐藏着怎样的中医理论？在体验这些习俗时，应该要注意什么？让我们一起来听听西安秦华中医医院主任医师、陕西省中医医院原消化科主任李学武的专业讲解。

粽子

睡前两小时最好别吃 老人、小孩和胃病患者应少吃

中医认为，糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。北方粽叶一般用芦苇叶包裹，芦苇叶具有清热生津、除烦止渴的作用。但是粽子大多用糯米做成，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的糖、盐和脂肪，不能多吃，一天吃两个为佳，不可多吃。同时，吃时最好搭配蔬菜、水果，这样可帮助肠胃蠕动，还可避免因吃粽子引起的消化不良。

此外，因为粽子不好消化，睡前两小时最好别吃。老人、孩子和胃炎、胃溃疡患者也应少吃，因为粽子多用糯米制成，黏性大，老人和儿童消化功能比较差，食用后易出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。吃甜粽子还会导致胃酸增加，加重胃炎和胃溃疡患者的临床症状，严重者可导致溃疡出血，因此胃炎和胃溃疡患者也应少吃。

粽子中常含有糖量很高的红枣、豆沙等，吃时还经常加一些糖或蜂蜜，因此糖尿病患者也应禁食粽子，否则易使血糖升高。

艾草

家有过敏体质者 最好别挂艾草

端午节前后天气湿热，虫蚁蚊蝇滋生迅速，而艾草的茎、叶都含有挥发性芳香油，可驱蚊蝇虫蚁，净化空气，所以端午有悬挂艾草的习俗。

但需要提醒的是，如果家里有过敏体质的人，最好不要挂艾草，以免导致哮喘等过敏性疾病的发生。除了悬挂，艾草还有其他用法，比如，可以用艾叶熬成水洗澡或喷洒庭院房角、燃烧艾叶用艾烟熏屋。因为艾叶中的油性物质具有很强的杀菌灭虫作用，用艾烟熏屋不仅能抑制和杀灭蚊虫，而且对人体无害。

艾叶还是一味用途广泛的中药。将艾叶煎服，对功能性子宫出血、痛经月经不调等妇科病有良效；煎汤外洗可治疗皮肤湿疹瘙痒等症；制成艾条或艾饼，可供中医针灸法之用。

香包

孕妇和对芳香植物过敏的人应慎戴

端午节戴香包，可以祛邪祈福。端午节香包选用的中草药具有散风驱寒、健脾和胃、理气止痛、通九窍之功能，且大都含有挥发油，气味清香纯正、持久，多数中药有效成分对多种细菌和病毒、霉菌有不同程度的抑制或杀灭功能，从而可起到避邪驱瘟的作用。

近年来，我国医学界对传统香包的配方进行了研究，表明这种芳香物质通过呼吸道进入人体，可兴奋神经系统，不断刺激身体免疫系统，促进抗体的生成，对多种致病菌有抑制生长的作用，可提高身体的抗病能力。同时，药物气味分子被人体吸收以后，还可以促进消化腺活力，增加分泌液，从而提高消化酶的活性，增强食欲。

常用的制作香包的中药有：艾叶、薰衣草、甘松、苍术、丁香、藿香、菖蒲、白芷、雄黄等等。香包可以佩戴在胸前、腰际、脐中等处，或置于衣兜、枕边，也可以悬挂在客厅。

但要，需要提醒的是，怀孕的女性应该谨慎佩戴香包，特别是含有冰片、麝香的香包，因为冰片、麝香有造成孕妇流产的报道；对芳香植物过敏的人也不要佩戴香包，以免引发过敏；婴幼儿因为皮肤比较娇嫩，最好不要佩戴香包，以免引起过敏。

凉茶

不能喝得太多 否则易引起脾胃不适

我国一些地区有端午熬凉茶、饮凉茶的习惯。凉茶，是将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水后当作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。

需要提醒的是，凉茶是茶也是药，喝前应分清体质。体质虚弱者，应避免长期饮用药性苦寒的凉茶，否则易损伤人体阳气和脾胃，导致身体疲倦等脾肺气虚等症候。老人、小孩等肠胃比较虚弱的人，以及孕妇和哺乳期妇女也应谨慎服用。即使是健康人，也不应饮用太多的凉茶，否则易引起脾胃不适，重者还会诱发胃肠道疾病。

同时，凉茶应随煮随泡随饮，不要喝隔夜的凉茶，否则对健康有害。这里给大家推荐两种凉茶：

西瓜皮凉茶：将西瓜外皮的绿色层洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，此茶有去暑利尿解毒之功。

薄荷凉茶：取薄荷叶、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此凉茶可提神醒脑。华商报记者 卢红曼 

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