西安推演食品安全事件应急处置

日前，由西安市食安办主办、未央区食安办承办的西安市IV级食品安全事件应急处置桌面推演成功举办。

演练采取情景模拟的方式实施，分为学校处置与报告、先期处置与启动响应、应急处置、响应终止、后期处置与总结五个环节。演练模拟了未央区某学校食堂午餐后，发生了疑似食物中毒事件，事件由30人以下的非级别事件升级为30人以上100人以下的IV级事件，未央区政府启动IV级应急响应并开展应急处置工作的全过程。

西安市食安办表示，通过本次演练，对提升食品安全突发事件应急处置水平、科学、有效应对各类食品安全事故、健全完善食品安全事故应急体系和运行机制、全面加强各级政府和相关部门的应急处置能力起到了积极的推动作用，达到了锻炼队伍、提升能力的目的，特别是对应急响应指挥系统的通畅、部门之间衔接，确保应急处置有序推进进行了有效探索。本报记者张亮

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