碑林端掉一牛肚加工黑窝点

日前，西安市碑林区食药监局联合公安碑林分局，查获一牛肚加工黑窝点，查获涉嫌非法生产的牛肚余斤以及涉嫌生产加工所用的福尔马林溶液。

记者了解到，今年月，碑林食药监局收到雁塔食药监局《关于胜利肉食店涉嫌经营甲醛超标的牛肚相关情况的告知函》，告知碑林辖区建国门综合市场大厅北排2号门头为胜利肉食店涉嫌销售甲醛检测结果为阳性的牛肚。该局迅速反应，与公安碑林分局成立专案小组，对该店进行突击检查，并一路摸排调查，一举查获牛肚黑加工窝点，查获涉嫌非法生产的牛肚余斤以及涉嫌生产加工所用的福尔马林溶液。为进一步确定违法犯罪行为，随即抽检4个批次样品，经查，此4个批次的牛肚甲醛检测结果均不符合食品安全标准。目前，公安碑林分局已刑事拘留3名涉案人员。本报记者张亮

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