上世纪五十年代,在西安巿34中校园内开水灶旁二三米处,有一口井,此井水是专供全校学生饮水用的,特别是农村背馍的学生一日三餐用开水泡馍,更离不开它。
1953年秋,学校刚开办,学生大多来自农村,远的住宿在校,家境好的上灶,经济困难的只好背馍。开水灶旁的这口井,井台高0.5米,井口直径约1米,从上到下用砖箍着。这口井是上世纪30年代中期,孙蔚如将军创办灞桥小学时,为解决师生饮水,特请当地村民挖的。因为这里土层混有泥沙,井容易塌,所以从水下到井口用砖箍牢。起初学校师生比较少,灶房兼烧开水,炊事员又是烧水工,用的就是这口井的水。后来师生人数多了,灶房和水房分开,这里成为开水灶。
这口井不深,不用辘轳绞水,只用水桶汲水。水桶是铁皮做成的,上面有一半圆形的桶把,在一个木杆的末端斜插长五六厘米的铁钉,多一半露出杆外,形成一个勾搭。勾搭套住桶把,放桶于井中摇摆,桶口朝下,只听咕咚咕咚声响,水桶翻过来口朝上,满上一桶水,再提出井口。后来使用杠杆原理汲水,在井旁栽一木杆,用铁钉固定压杆,再在压杆末端系上捏钩,捏钩套住桶把,压杆一上一下,汲水省力又省时。
开水灶有两间厦房大,一间半房间里并排放着两个上口直径约2米、深0.5米,容量1吨多的大锅,另半间为烧水工住宿用,灶房外堆着如小山的烧水用的煤炭。从这口井汲出的水,倒入开水灶的大锅,再用灶房外的煤炭烧开。开水灶在教学区,周围都是教室,学生饮用十分方便。
烧水工是位二三十岁的小伙,同学们不知道他的大名,都叫他茂娃。茂娃身强力壮,有使不完的劲,从早到晩汲水、烧水,忙个不停。烧好这锅,再烧那锅。课间休息,学生随时可到开水灶饮水。特别是早、中、晩背馍学生蜂拥而上,他还要维持秩序,帮助学生打水。那时我每周从家背来馍,每日顿顿用开水泡馍,和茂娃结下不解情缘。茂娃惜水如命,绝不准谁浪费一滴水,如果谁把喝剩下的水泼在地下,哪个同学要用开水洗头或洗脚,他都要追到跟前指责。所以同学们都害怕他,不敢浪费一滴水。
这口井用了三四十年,后来有了自来水,这口井的使命便结束了。
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