陕西八大怪,辣子一道菜。作为一个地地道道的陕西丫头,我可是一点辣子都吃不了,如何能够吃辣,还真是一件让我头疼的事情。
这一天,妈妈带我去赛格。走到一家韩国料理店,她问我:“你想不想吃辣炒年糕?”我很想吃,可是想起上一次吃辣炒年糕时,才吃了几个,就辣得我鼻涕眼泪直流,还是让妈妈帮忙用矿泉水涮了涮后才吃的,我就不敢再挑战了。
可是妈妈却说:“你不是号称在美国吃了朝天椒吗?还说吃了比这辣1000倍的凉面。那你要不要挑战一下自己呢?”听妈妈这么一说,让我想起在美国吃超级辣凉面的情景,我想再次挑战一下自己。
辣炒年糕上来,我看着那一个个白胖白胖的小年糕裹着一身红红的辣酱,像是在炫耀它的美味,让人垂涎三尺,欲罢不能。我先小心翼翼地咬了一小口,发现一点也不辣。难道是换了辣酱,还是辣酱蘸少了呢?我将一根裹满了辣酱的年糕塞进嘴里,咬了几口。真神奇,竟然一点也不辣。于是,我开启了吃货模式,转眼间半份已经下肚,我问妈妈这是为什么?妈妈告诉我,说:“因为你已经适应了这个辣度。在美国,你吃过更辣的东西,自己的承受力已经提高,所以才觉得今天的年糕不辣。”
听了妈妈一席话,让我想到每个人面对自己的极限,都是从不适应到适应,从困难到超越。就像我们跑步一样,以前跑400米就会觉得体力不支。可是经过不断地训练,再跑400米时就会觉得很轻松。要知道,人的潜能是无限的,当我们面对自己的极限时,要相信自己,勇于挑战与尝试。
我也要做一个勇敢的孩子,勇于挑战困难,一往无前,所向披靡。
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