临潼区市场监管局检查示范小作坊创建工作

阳光讯（记者 刘金）10月29日，临潼区市场监管局对西泉街办、北田街办创建全市示范小作坊工作开展情况进行了全面检查。

执法人员先后前往西泉师家煜洋手工挂面厂、锦程食品加工厂，北田街办骆建全豆制品加工厂、闵萍白吉饼加工点进行了现场检查，按照食品生产工艺流程查看了小作坊生产现场的区域布局情况，检查了原料库房、生产加工过程及食品添加剂使用情况。

针对检查中发现的三防设施不全、添加剂使用记录不完善等问题，执法人员现场下达了责令整改通知书，要求小作坊负责人要积极履行食品安全主体责任，严格按照许可范围及添加剂使用规范开展生产加工活动，切实消除食品安全隐患。

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