大厨“出炉”

西安市八府庄小学四年级（2）班冯楗涵

星期天早晨，随着“天猫精灵”的呼唤声，我惺忪地睁开眼睛听着爸妈留下的录音。唉！又去忙工作了，真是的。我赶紧起床准备吃早饭。但一想爸妈都没在，哪儿来的早饭啊？于是我就吃了一个面包凑合一下。

到了中午我的肚子已经开始造反了，不停地叫着还联合了别的器官一起叫唤。我想不做饭也不行了，于是我胆怯地走进厨房，打开冰箱，规划了一下应该做什么。冰箱中有一袋火腿肠、几个土豆和一盘鸡蛋。嗯！我灵机一动，有打算了。

我拿出两个鸡蛋准备打碎，可这两个鸡蛋好像知道我是一个“菜鸟”似的，我刚一打，第一个蛋壳就全部碎开，落在蛋液里，我只好把大块的蛋壳挑出来，而那些碎渣根本就夹不住。狼狈的我又拿出了另一个鸡蛋，这回我知道了，打蛋是只敲开一个缝，蛋壳要用手掰开的。我顺利地打开了另一个鸡蛋，透明光滑的蛋清包着一个如宝玉般纯洁的蛋黄流进了碗中！最紧张的还是炒鸡蛋。我倒上了少许油，在锅中转了一圈，然后拧开煤气灶，“刺啦”声响起，我大胆地将蛋液倒入锅中，“刺啦”声伴着“啪啪”声有点令人害怕，一滴油从锅中溅出来，不偏不倚地溅到了我的手上。“烫啊！”我大叫着，拧开水龙头，凉水瞬间喷了出来，这才舒服些。我左手拿着锅盖当护盾，右手拿着木铲子站得老远，恨不得再续上一米长的木棍。我把鸡蛋翻炒着，蛋液凝固了，变成了固体，我撒上了一些盐和葱花，那样子，简直色香味俱全！有了炒鸡蛋的经历，炒土豆丝、用电饼铛煎火腿肠就很快搞定，等这些菜做好，电饭锅里的米饭也蒸好了。

菜上桌了，虽然火腿肠有些焦糊味，但吃着脆脆的，很有嚼劲儿；炒鸡蛋软软糯糯的，就是里边有些蛋壳碎渣硌牙；炒土豆丝还算成功，就是太咸啦！尽管这样，我吃得津津有味，可能是自己亲手做的，有感情呗！

正吃着，爸妈回来了，一看我在吃着丰盛的午饭，有些不可思议，于是便坐下来尝了一下。“涵儿，这是你做的饭，不是楼下阿姨送来的？”爸爸问道，我点了点头表示是我做的，妈妈说：“想不到你第一次做饭就做得这么好！”

这就是我第一次给自己做饭，还得到了赞扬。从中我体会到，没有什么是做不到的，只要勇敢地去尝试。

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