1月25日,在西安市东二路一家肉店里挂满了制作好的香肠,肉店师傅们不停地拌馅、灌肠,陆续有顾客来取晾干的香肠。据肉店师傅介绍,今年灌好一个肠,一斤价格在30元左右。居民家里都有暖气,肉店为其代挂香肠,晾干后,顾客按白纸片上的编号取回自己的香肠。本报记者代泽均摄
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