艺术传承 巧手花馍 西安市浐灞二十六小开展学生厨艺大比拼活动

阳光讯（记者 张允铎 通讯员 王珏菲 文/图）为了丰富学生的课余生活，提高学生学习生活技能的积极性，激发学生对生活的热情，3月25日，西安市浐灞第二十六小学开展厨艺大比拼活动。“小厨师”们各显神通，参赛作品色泽鲜艳，创意十足，不仅齿颊留香，还兼具观赏性和艺术性。

花馍艺术属于面塑艺术，是民间传统艺术文化的一个瑰宝，在中国北方农村流传有千年之余。作为地方特色，陕西花馍除了造型别致，形态逼真，可食用之外，还可以馈赠亲朋好友，是一种原生态的艺术品。老师给同学们简单讲解“花馍”的由来、历史、用途和变化沿革。制作过程中，老师和厨师手把手教授、讲解制作要领以及注意事项，各班孩子们以六人为一组，和面上色、捏制造型，分工合作。随后，厨师对大家的作品进行了简单点评，并讲解了下一步的“醒、蒸”步骤。

把劳动教育纳入人才培养全过程，贯通各学段，贯穿家庭、学校、社会各方面，与德育、智育、美育相结合，需要不断坚持和实践。在今后的学习和生活中，学校将继续完善劳动教育长效机制，有机渗透课程，开展校内外劳动实践活动，让劳动教育根植生活，让劳动教育持续有温度。

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