600年咸阳茯砖茶吸引央视目光

本报讯（记者 边江亭）8月9日到10日，中央电视台4套《走遍中国》栏目组一行4人来到咸阳，走进泾阳和咸阳泾渭茯茶有限公司，对茯砖茶制作的历史遗迹和手工工艺等进行了现场拍摄。

早在600年前，咸阳人发明了茯砖茶这一神秘之茶，据咸阳泾渭茯茶有限公司总经理周兴长介绍，随着茯砖茶的发展，清朝时期，西北地区逐步形成了以咸阳和泾阳为中心的茶业加工集散地，至道光元年（1820年），安化黑毛茶一半以上运至泾阳加工为茯砖茶，再运至兰州转销西北各少数民族聚居区以及西亚、俄罗斯牧区。此次中央电视台国际频道《走遍中国》栏目组在咸阳通过两天的紧张拍摄，详细记录了咸阳茯砖茶制作的手工作坊等历史遗迹，采访了当年制作茯砖茶的老工人，在咸阳泾渭茯茶有限公司，更是详细拍摄了手工制作茯砖茶的整个工艺流程。据《走遍中国》节目编导章京介绍，围绕黑茶在中国的发展历史，他们将制作时长一个小时的节目，而咸阳和泾阳，由于在中国茶叶贸易发展史上是一个具有重要作用的地方，也是“泾阳砖”的发祥地，所以《走遍中国》栏目走进咸阳，将向人们展示咸阳在恢复、发掘和振兴发展茯砖茶产业文化上作出的贡献，他们希望通过节目，让更多的人了解茯砖茶，也希望这一古老历史遗存在发展产业的同时，能够在保存中国传统文化方面传承发展下去。

中央电视台4套《走遍中国》是中央电视台海外节目中心专题部策划摄制的一档有关中国人文地理的大型电视文化节目，节目在黄金时间面向海内外播出，具有很高的收视率和影响力，《走遍中国》关于咸阳茯砖茶的报道，将对咸阳起到良好的宣传推介作用。 （D）（3）

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