打击“黑作坊”的战役今日开始

本报讯（记者 王高峰）昨日，在市双创工作6月份考评通报会上，市双创办要求秦都、渭城区委、区政府，市级各有关部门，从现在开始坚决有力地打击、取缔“黑作坊”，短期内在咸阳市基本消除无证生产加工食品的现象。目前，食品生产和加工小作坊监管缺失，已是咸阳市创建国家卫生城市急切需要解决的难点问题。

市双创办要求秦、渭两区各乡镇（街道办），要设立食品生产加工小作坊管理机构，确定专（兼）职工作人员。负责食品生产加工小作坊信息普查、汇总和上报工作。负责摸清辖区“黑作坊”的数量、地点、加工食品的种类、销售渠道等情况，及时向基层质监和工商部门报告。接到基层的反映后，有管辖权的质监、工商部门要在第一时间快速出击、坚决予以取缔，对不配合取缔的通知公安机关打击。

从现在起至8月底，开展为期两个月打击取缔“黑作坊”专项整治活动。8月底之后，如发现哪个辖区仍有“黑作坊”存在的，属于乡镇（街道办）没有及时上报的，追究乡镇（街道办）的责任，给乡镇（街道办）挂“黑牌”，属于监管部门没有及时查处的，追究监管部门的责任，给监管部门挂“黑牌”。

据了解，咸阳市食品生产加工小作坊遍布城市闹区、城乡接合部及乡镇街道和自然村，呈现出“多、小、散、脏、乱、差”的特点，许多蒸馍店、蛋糕房、面条加工点、凉皮店等食品生产加工小作坊证照不全或没有证照，存在监管盲区。

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食品加工“黑作坊”是指未在质监部门办理“食品加工小作坊准入证书”，未在工商部门办理营业执照的；违反《食品安全法》第四章第28条规定的；或在食品生产加工过程中非法添加和滥用食品添加剂的单位和个人。

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