操作间放竹炭后厨窗口现油渍两家餐饮企业被依法责令彻底整改

本报讯（记者 宋超 实习生 陈国珍）6月14日，市餐饮业污染专项整治办公室依法对世纪大道两家餐饮企业下发《责令停止违法行为通知书》，要求限期进行彻底整改。

当日，在世纪大道一家名为“宝宇韩式烤肉店”的操作间旁，堆放着部分使用过的机制竹炭，在另一侧，未使用过的机制竹炭成箱堆放，足足有12箱，该行为违反了相关法律法规，属于在经营中未使用清洁能源，对大气造成污染行为。执法人员依据《陕西省大气污染防治条例》第七十条，对餐饮企业咸阳市秦都区宝宇顺烤肉店下发《责令停止违法行为通知书》，要求限期整改到位。

与该餐饮店一墙之隔的一家名为“香港美食大酒楼”的餐饮操作间，餐饮经营者已将原本在3个窗户上安装的换气扇全部更换成防护网，窗户没有完全封闭，操作间外防护网下方依然存在油渍，依然未按规定彻底整改，属于后厨窗户未封闭，造成油烟直排，未正常使用净化设施行为。执法人员依据《大气污染防治法》相关规定，对餐饮企业咸阳启迪科技会展酒店有限公司启迪长盛分公司下发《责令停止违法行为通知书》，要求限期整改到位。

市餐饮业污染专项整治办公室相关负责人说，存在问题的餐饮企业须按规定安装油水净化设施，绝不允许餐饮店内使用蜂窝煤、木炭等非清洁能源，减少油烟排放对大气的影响。如果餐饮企业未按规定限期整改到位，将依据相关法律法规进行高限处罚。（B）⑦

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