肉丸子作坊令人作呕 多部门联合取缔

院子内地面上，堆放着大量食品原材料和半成品，污水横流，气味刺鼻，蚊蝇乱飞。

本报讯（记者 宋超）没有任何食品加工证照，曾被工商部门处理，外地人租下院落长期违规使用食品添加剂进行食品加工。7月4日，记者了解到，秦都区钓台街道办联合公安、食药、质监等部门依法取缔了曹家寨村一家无证照生产加工丸子的黑作坊。

几天前，秦都区钓台街道办食品药品监督管理所接到曹家寨村食品安全信息员举报，曹家寨村4组一处民房内，有外地人长期租住院落无证违规生产肉丸子和素丸子等食品，立刻联系秦都区食药、公安、质监等多部门赶到现场，院子内地面上，堆放着大量食品原材料和半成品，污水横流，气味刺鼻，蚊蝇乱飞，3间屋子内到处堆放着加工食品的工具，在一间库房内，还发现部分食品添加剂（工业碱）和加工食品用的洗衣机和4个浸泡着木耳的水桶。

经查，从事食品加工的老板贾某，咸阳市三原县人，去年9月起从事食品加工，曾因无证照食品加工被工商部门打击。贾某向执法人员交代，自己无任何食品加工证照，用食品添加剂加工的肉丸子等食物大部分批发到附近一些村庄的小餐饮店。目前，贾某已被警方行政拘留，共查扣食品添加剂1.5公斤，硫酸钙25公斤，食品半成品10余公斤，具体情况正在进一步调查。（B）（15）

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