三原县渠岸镇秋阳中心校六年级 韩雪莹
今天下午,语文老师布置了一项任务——自己或让家长帮助,制作一道美食。这可把我难住了,我在家里可是十指不沾阳春水的,古人云:君子远庖厨。所以,我从来都不做饭。可老师布置的这项任务,我又不能不做,该怎么办呢?
放学后,刚进家门,就闻到一阵香味,原来是勤劳能干的奶奶在做饭。我从小就喜欢吃奶奶做的饭。奶奶的厨艺一点都不亚于五星酒店的高级大厨。我灵机一动,跑到奶奶身边,恳求道:“奶奶,你教我做饭吧,我明天还要带到学校里去呢。”经不住我的卖萌“撒泼”,奶奶只得同意了。“好吧,我教你做茄盒子。”
于是,奶奶先让我把新鲜的茄子清洗干净,再切大约一厘米的片,每片中间再切开,这一刀最关键,要切开却绝不能切断。奶奶向我展示她娴熟的刀法。只见她手起刀落,轻快利落,个个匀称工整,不一会儿一个茄子就切完了。我在成片的茄子中间放了一些拌好的馅料,又在和好的面糊里滚一圈,让茄片均匀粘上面糊。最后放入电饼铛烙熟即可。我拿了一个袋子装上做好的茄盒子,就等明天让同学品尝。
第二天早上,语文老师让同学们把各自做好的美食拿出来,大家相互品尝。我夹了一块茄盒给杨航,杨航给了我一个肉饺子,我咬了一口,里面全是肉叶,油而不腻。我还吃了几口李菲菲做的土豆丝,清淡爽口。很多人都来抢我的茄合子,不一会就被吃光了。等所有人的食物都被“消灭”光后,老师才喊停。
通过这次美食交流会,我明白了品尝自己动手做的成果是件很开心的事,我以后也要经常动手实践。 (指导老师:翟妮)(E)④
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