踏歌前行又五年 一路茶香再扬帆

蒙顶山国家茶叶公园。

茶旅融合，散布在牛碾坪万亩生态观光茶园中的帐篷宾馆。

在时间的长河里，五年只不过是惊鸿一瞥，可以说是微不足道。但对一个产业的发展来说，五年的奋起直追，却能够在时代的进程中留下深刻的印记。

这五年，雅茶产业华丽转身，不仅实现了综合产值的百亿腾飞，还成功为走向世界奠定了坚实基础。

在党的十九大即将盛大召开之际，让我们回首过去的五年，一同回顾雅茶走过的灿烂岁月，一同展望雅茶的精彩未来。

成绩 催人奋进

五年前，全市茶园面积60.7万亩，茶叶产量5.96万吨，涉茶产业综合产值约40亿元。“蒙顶山茶”品牌价值评估为12.73亿元，在全国排第19位；“雅安藏茶”品牌价值评估为4.64亿元，排全国第66位。

五年后的今天，全市茶园面积稳定在100万亩，茶叶总产量8.45万吨，涉茶产业综合产值150亿元。“蒙顶山茶”品牌价值评估以26.66亿元跻身全国十强，被评为“最具发展力品牌”；“雅安藏茶”品牌价值评估为14.81亿元，位居全国第40位，被评为“最具资源力品牌”。

值得一提的是，今年5月，“蒙顶山茶”品牌还成功入选了农业部权威发布的“中国十大茶叶区域公用品牌”前四强。

回顾过去，2012年，雅安被中国茶叶学会授予“中国名茶之乡”称号，“蒙顶山茶”地理标志证明商标通过认定，成为四川省首个获得“中国驰名商标”称号的茶叶类地理标志类驰名商标。

2014年，“蒙山”、“蒙顶”、“吉祥”三枚企业商标相继被认定为“中国驰名商标”。

2015年，中国茶叶流通协会授予雅安“中国茶都”称号，打破了“中国茶都”称号具有唯一性的历史格局。同年，“蒙顶山茶”获得“百年世博中国名茶金奖”；“蒙顶黄芽”获得“百年世博中国名茶金骆驼奖”，蒙顶山茶代表雅安登上了2015年米兰世博会中国馆的舞台，走向世界。

2016年，全国首个国家茶叶主题公园——蒙顶山国家茶叶公园在雅安市名山区挂牌。同时，雅安荣获“中国茶叶之乡”、“中国十大最美茶乡”、“全国特色茶旅资源区”等荣誉称号。全市拥有中国茶行业百强企业3家、全国供销总社农业产业化重点龙头企业2家、省级以上茶叶龙头企业23家、市级龙头企业21家、主营业务收入亿元以上的龙头企业10家。

今年3月，雅安被授予“中国茶文化之都”，蒙顶山茶文化获得“全国农业文化遗产”称号。

“五年来，雅茶产业发展所取得的成绩，确实可圈可点。”市委农工委主任、市茶办主任李文峰说，面对成绩，雅茶产业中的每一个人在感到欣喜和自豪的同时，更加关注雅茶产业的明天。也因此，多少人在这份弥漫着茶香的事业中继续埋头苦干，共同见证雅茶产业精彩的未来。

2016长春茶博会上，“蒙顶山茶·雅安藏茶”专场推介会。

2017西安茶博会上的雅安展区风采。

2017四川茶博会上雅安展区风采。

目标指引前行

“打响‘雅\’字招牌，‘茶\’字勇当先。”李文峰说，作为雅安市“五雅”产业之首的雅茶产业，将牢牢抓住绿色发展和供给侧结构性改革机遇，主动融入“一带一路”发展战略，坚持以建设美丽雅安、生态强市为统领，实现雅茶“中国梦”。

五年来，雅茶产业的发展坚持以政府为主导，以企业为主体，以品牌为引领，以市场为导向，以茶旅深度融合为突破，以发展茶业康养产业为方向，围绕农民增收、企业增效和财政增税，以雅茶品牌化建设为主线，以茶园标准化建设为基础，以茶企智能化生产为依托，以茶旅一体化发展为重点，坚定不移实施科技、龙头、品牌、市场、文化“五大兴茶”战略。

五年来，继“五大兴茶”战略之后，雅茶产业还在资源换证、机器换人、品牌换市“三换行动”上发力，还在实施生态茶园提升、科技人才支撑、龙头企业带动、市场渠道拓展、知名品牌引领、茶旅融合升级“六大工程”上探索，还将创新驱动，精准发力，推动雅茶品种、品类、品质、品牌、品格、品位一体化塑造，形成雅茶产业主导技术、主推产品、主打品牌和主攻市场，加快雅茶产业由传统茶业向现代茶业转变、现代茶业向生态茶业转变、生态茶业向品牌茶业转变，最终推动雅安从茶叶资源大市向茶业强市跨越。

根据《雅安市茶产业“十三五”时期发展规划》（2016-2020年），到“十三五”末，雅安市优质茶叶面积将稳定在100万亩，茶叶产量达10万吨以上，综合产值超过200亿元，茶叶面积、产量、产值位居全省前列。一方面将培育10家以上年产值超过1亿元、3家以上年产值超过5亿元、1家以上年产值超过10亿元的龙头企业，推动2家以上雅茶企业成功上市；另一方面将创建国家级龙头企业1家以上、中国驰名商标6个以上，力争把“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”培育成国际知名品牌，努力将雅安建成中国绿色茶产业基地、中国茶叶全产业链发展高地、全国茶叶产销集散地、国际茶文化旅游圣地，让“熊猫家源·世界茶源”、“中国茶都”的金字招牌熠熠生辉。

行动 充满信心

每年10月，是茶苗销售进入旺季的时候，也是正值茶园秋季管理的时候。这个时候的茶园中，总是会看到茶农忙碌的身影。

名山区茅河乡香水村村民冯济武这两天已经开始忙着张罗茶苗销售的事了。“虽然香水村是远近闻名的‘中国茶苗第一村\’，但销售渠道的保畅和拓展还得靠自己。”冯济武一边说着，一边帮忙把捆扎好的茶苗装车。

深翻土地、修建树冠、合理施肥……经过漫长春夏季节的采摘，茶园中的茶树正式进入秋季管理。和其他茶农一样，雨城区碧峰峡镇后盐村的村民周定兰这两天也和家人忙着对自家的茶园进行秋季管理。周定兰一边劳作，一边说：“茶园秋季管理和冬季管理，看似简单，但直接影响来年开春后茶叶的产量和质量，所以不能马虎。”

“早期手工甘露，冻库保存，香气滋味很不错，存货不多，需要的赶快下手了！”茶叶批发商彭帅发出的这条微信朋友圈很快得到了朋友的关注。与茶农的忙碌方式不同，彭帅从春茶上市开始，就一直忙着茶叶销售。对他来说，卖茶叶是大事，所以随时随地都在“战备”状态。

刚刚忙碌完建厂三十周年庆典的伍仲斌最近也不得闲，相比做绿茶，在藏茶行业打拼的他一年四季更没有“淡季”可言。“夏秋茶开始收原料，之后开始周而复始生产、加工、销售。”伍仲斌说，除此之外，还要忙着基地建设、外出参展、技术培训学习等等。

冯济武、周定兰、彭帅、伍仲斌……其实他们都只是雅茶产业链上忙碌的缩影。

“入秋后的雅安在一场秋雨过后，让大家提前感受到了冬的寒冷。但雅茶产业链上忙碌的人们依旧激情不退、热情不减、充满信心。”李文峰说，大家的行动和努力，让雅茶产业看到了未来。

除此之外，市委、市政府也在雅茶产业的发展方面做了很多努力。

根据省委、省政府“打造千亿川茶产业”的要求，雅安市先后出台了《关于加快雅茶产业发展建设茶业强市的意见》、《关于进一步加快推进雅茶产业发展的实施意见》、《关于全面推进雅茶产业转型升级的实施意见》等重要文件，明确在企业用地、税收减免、银行融资、项目技改、电力保障等方面给予扶持，为雅茶产业发展提供政策支撑。同时不断完善雅茶产业发展绩效评价体系和考核奖惩机制，实行目标管理、量化考核，促进雅茶产业激励发展。

今年5月初，雅安市召开了雅茶产业发展推进会，再次明确要继续加强茶园基地建设，通过土地流转或“公司+农户”的方式，建设打造一定规模的绿色有机茶产业基地，同时推动科研院所对茶树品种的培育和改良。重点打造雅茶产业的品牌建设，一方面由政府出面对“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大区域公用品牌进行宣传打造，另一方面鼓励各县区政府培育1至2个优质企业品牌。着力建设和扶持5至10家茶叶生产的重点企业，以龙头带动的方式助推整个产业的发展。加强对茶叶产品生产标准制定，通过标准化、规范化生产提升产品质量，为产业的健康可持续发展奠定基础。加强对市场整顿和对茶叶产品质量安全监管，促进雅茶产业健康发展。

未来 充满曙光

“纵观全国茶产业发展的格局，雅茶产业在四川乃至全国都占有举足轻重的位置。”李文峰说，不管是茶园面积、茶叶产量、涉茶综合产值、农民鲜叶收入，还是茶企数量、品牌价值等方面来说，雅茶产业蕴含着巨大的发展潜力。

不仅如此，雅茶产业的发展还拥有全国唯一的茶叶专业类大宗商品交易所——蒙顶山茶叶交易所；拥有全国唯一也是全国第一个国家茶叶公园——蒙顶山国家茶叶公园；拥有西南唯一的国家茶叶质量监督检验中心（四川）；拥有全省唯一的国家级茶树良种繁育场，也是全国最大的无性系茶树良种繁育基地；拥有全省唯一的黑茶类国家级非物质文化遗产等核心竞争优势。

李文峰说，有了这5张金字招牌，雅茶产业拥有了更多的信心和底气。

面对未来，雅茶产业将继续在品牌化建设、组织化程度、标准化水平、集群化发展、国际化消费、茶旅一体化发展等方面下功夫。

李文峰介绍，具体来说，一是实施知名品牌引领工程，以“蒙顶山茶”荣获“中国十大茶叶区域公用品牌”为契机，强力推动“公用品牌+产品品牌+企业品牌”联动发展，以“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大区域公用品牌为基础，以企业品牌为目标，集中打造以蒙顶甘露为代表的蒙顶山绿茶，雅安藏茶为代表的蒙顶山黑茶，以蒙顶黄芽为代表的蒙顶山黄茶，以高山、生态、有机红茶为代表的蒙顶山红茶等产品品牌，形成独具雅安地方特色的主打品牌和主推产品以及以茶叶产品品牌为基础，茶人品牌和茶企品牌为补充的品牌系统。

二是实施生态茶园提升工程，依托生态优势，加快绿色发展，围绕茶园提质增效，以标准茶园创建为抓手，强力推进绿色高效茶园、机采茶园建设和低产茶园、老茶园改造，着力强化绿色防控和茶叶质量安全，促进茶园基地标准化、产业组织化、茶旅一体化建设，建成中国绿色茶产业基地。

三是实施科技人才支撑工程，以强化科技支撑和人才培养为重点，建设完善科技支撑服务平台，开展关键技术研究与攻关，加速科技成果转化，整体提升雅茶产业科技水平，形成雅茶主导技术。

四是实施龙头企业带动工程，实行动态管理，按实力型、潜力型、苗子型，分类指导，扶优扶强,积极培育一批上连市场下连基地的核心龙头企业。加快雅安茶产业集中发展区规划建设，鼓励龙头企业联合组建蒙顶山茶、雅安藏茶企业联盟，优势互补，抱团发展，做大做强企业集群，把雅安建成中国茶叶全产业链发展高地。

五是实施市场渠道拓展工程，快培育一批懂技术、善管理、会经营的营销主体，实施雅茶产业供给侧结构性改革，搭建全国化、多元化的营销渠道网络，在稳定成、渝市场的同时，坚持以东北、华北、西北为主攻市场，北京、广州、武汉等大中城市为重点辐射源，扩大雅茶销售半径；以香港为桥头堡，积极拓展国际市场，使雅茶走出国门，走向世界，迅速提升雅茶市场占有率，把雅安建成全国茶叶产销集散地。

六是实施茶旅融合升级工程，以大健康为方向，大力发展茶庄经济和茶业康养产业，引导现有茶叶初加工厂转型升级为集生产、旅游、休闲、观光、体验、康养于一体的茶庄，不断延伸雅茶产业链、生态链、价值链，以旅兴茶，以茶促旅，把雅安建成世界茶叶大观园、国际茶文化旅游圣地。

李文峰说，相信在不久的将来，在全市上下的共同努力下，蒙顶山茶和雅安藏茶一定会飘香世界、誉满天下！

雅安日报记者 李春蓉

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