科学施策 严把学生“吃”“住”安全关

从4月1日起，雅安市各中小学学生相继回到了熟悉的校园。为做好他们的后勤保障工作，雅安市各中小学校积极作为，确保学生们的生命健康安全。

名山中学学生正在食堂内安全就餐

探后厨

生熟分开更健康

4月28日一早，在名山中学文庙校区，戴着口罩、身着工作服的食堂工作人员，正在对整个厨房进行全面清洁。“食堂每日在上午和下午会对厨房进行闭门消毒，而后再打开门窗进行通风。”该校食堂负责人刘江说。

在通往后厨的过道上，墙上挂着食堂从业人员基本情况介绍，在工作人员休息室内，还有身体状况记录、餐饮用具消毒记录等多本台账。“食堂的工作人员，每日早晨会进行体温监测等多项身体状况检查，并详细记录在案。”刘江说。

除了名山中学外，雅安市其他中小学的后厨也严格按照相关要求，对相关工作人员进行每日健康监测，对厨房环境进行清洁和消毒，以保证食堂卫生整洁，以及食品安全。

记者看到，在雅安中学后厨的工作间内，刀具和菜板都进行了详细分类，在消毒区，生熟食用具也进行了细致分类。

“所有菜板上都贴有生、熟食的标签，以便做到分开使用、清洗、收纳。”该校食堂工作人员说，在后厨里可以看到，所有生食菜板都被挂在铁架子上，为保证菜板清洁卫生，收纳架最矮的一层要保证离地距离超过10厘米。在餐具消毒方面，该校则严格按照先洗、后蒸、最后放入消毒柜的三步骤操作。

针对夏季气温升高，食物保鲜和虫蝇等问题，该校则采用当日供应新鲜蔬菜和肉食的方式，以保证食品安全。此外，为防蝇防蚊，所有保洁柜都安装有可拉动式纱窗。

雅安市各学校对厨房和餐厅坚持每日消毒，一般常规消毒采用84消毒液喷洒消毒；每天定时收集垃圾，集中消毒后清运，日产日清；对食堂和后厨地面、家具等均严格消毒并通风换气，随手关门，避免各个房间之间的空气对流……

名山区前进小学教师为学生进行体温监测

看食堂

错峰就餐更安全

“请仔细看，我们的‘七步洗手’法应该是这样……”4月29日12时，在学生午饭前，石棉县永和乡中心小学校长杨毅和值周老师已在食堂外的洗手池处准备着，他们要为学生们再次示范“七步洗手”法。

早在开学第一天，该校各班班主任就对学生们进行了“七步洗手”法的示范指导，并要求学生们在饭前、上厕所后都要做到勤洗手。开学后，学校在教学楼每个楼层都设有值班教师，引导学生分区域活动，按照规定路线如厕、洗手消毒等。

食堂是师生较集中的场所，雅安市各中小学校根据各自实际情况，采取错峰就餐、延长供餐时间、菜品设置固定套餐、学生打餐实行单进单出等措施，缩短打餐时间、控制就餐人数。

每次就餐时，学校都有专门的值班老师引导学生们，有序前往食堂就餐。食堂外，学校也设置了一处日常防疫检查点，对就餐学生进行逐一测温检查。洗手后，学生分批次错峰进入食堂，取餐后依次到餐桌单侧入座。

据了解，复课后雅安市各中学（包括乡镇中学）除了每天要对校园重点区域进行消毒外，还要严格对学生进行晨检、午检、晚检，确保开学工作安全有序，开学后疫情防控有力。

午饭就餐时，名山区第三中学根据实际情况，便采用错峰就餐和分散就餐的方法。即早餐由各寝室选派人员到食堂打饭，统一送到寝室就餐；午餐和晚餐也由各班主任选派专人前往食堂打饭，在各自班级就餐。

其他学校也有各自的办法。雨城二中为确保学生用餐间距，学校将原来的学生活动区域设置为临时就餐点。名山中学文庙校区还专门设置了各班就餐点，并在就餐桌上放上“物理隔板”，保证学生就餐时更安全。

据介绍，为杜绝安全事故发生，疫情防控期间，雅安市各中小学可谓做足了安全准备工作。

雅安中学、名山中学、天全中学和名山区第三中学等中学，先后多次召开党政联席会、行政会、班主任会等多个现场会、视频会。各校也根据实际，制定了“2020年春季开学工作方案”“2020年春季开学前后校园管控工作措施”等，坚决防止各类涉校极端案件发生，有效预防、控制和消除校园重大突发事件的危害，保障师生身体健康与生命安全，维护正常教育教学秩序。各学校还制定了相关防疫和教学的制度和措施，要求师生和家长自觉遵守、认真执行。

访宿舍

学生寝室更有序

在雅安中学大兴校区和育才校区，学生返回宿舍时，都会在楼前排队进行体温监测；而在名山中学蒙山校区和文庙校区，学生在晚自习结束后，还会依次通过红外线测温仪，然后才进入寝室。“宿舍内，生活老师会对学生进行早晚两次体温监测，确认无异常后才能去上课。”雅安市各乡镇有住校生的学校也不例外，名山区马岭镇初级中学相关负责人说，学生离开寝室后，该校生活老师会把各寝室门窗打开通风，并进行一日三次消毒工作。

每天早晚，雅安市住校生们进出寝室都要接受体温监测；每天下午，雅安市各寄宿制学校都要对学生住宿楼进行全面消杀……

自开学以来，雅安市各寄宿制中小学按上级有关疫情防控要求，根据各校实际，制定学生宿舍管理等相关方案，把“清洁、整齐、文明、有序”作为宿舍管理要求，各校各年级和各班级也结合自身实际，认真组织实施，严格执行。

走进住宿楼内可以看到，雅安市各寄宿制中小学宿舍门上，都标注着学生班级、姓名、家长联系方式。每层楼的水房、卫生间都进行了区域划分，方便学生错峰洗漱、错峰如厕。

此外，为保证错峰出入、错峰洗漱，住宿楼还安排管理员及各班班主任分工协作，在学生每天进出宿舍、上下楼梯、洗漱时，提前到自己所负责区域，督促学生出入时戴好口罩、间隔一米，洗漱时保持安全距离，有序进行。

在雅安市各中小学校的学生宿舍内，还会每天进行午、晚两次查寝，在查寝过程中，学生不得随意走动，确保做到每个宿舍一个不多一个不少。并安排生活老师、校医、保安等人员通宵值班，若深夜出现突发情况，各校都能保证第一时间做好处置工作。

雅安日报记者黄伟

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