开展节前检查 保障食品安全

执法人员正在超市进行节前食品专项检查

雅安日报讯6月5日，雨城区市场监督管理局东城监管所开展了端午节节前食品专项检查。专项检查旨在加强对传统节日食品安全的监管，确保群众度过幸福祥和的端午佳节。

本次检查以大中型食品超市、蛋糕店为重点检查对象，以粽子、酒水、鸭蛋、粮油制品等节日重点消费食品为重点，对经营者持证情况、索证索票、进销货台账记录情况，对粽子、盒装鸭蛋等预包装食品的标识标签、生产日期、有无超过保质期食品、贮存条件是否达标、是否索取检验报告等情况进行了检查。

执法人员在检查过程中，向经营户宣传了食品安全相关法律法规，要求食品经营户加强进货查验、索票索证等工作，保障节日期间人民群众的食品安全。

记者韩毅

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