农家乐充电备战五一黄龙游

本报讯（陈文冰 卜爱宝 记者 张玲）春暖花开，延安市黄龙县神道岭景区吸引了大量游客前来观光旅游、踏青吸氧、品尝农家美味。为应对即将到来的五一小长假，让景区服务更好地满足游客的需求，4月14日上午，县旅游局、神道岭景区管委会对当地农家乐经营户及从业人员进行了专题培训。

培训期间，县旅游局工作人员就农家乐市场营销、服务礼仪、装修与设计、食品安全等方面知识进行深入浅出的讲解，并为与会人员发放了菜品制作资料。刘延海、何林虎、赵增虎获“2014年度全县乡村旅游农家乐最佳经营户”称号。何林虎感慨地说：“这次培训学到了很多办好农家乐的知识，感觉经营理念还需要不断地改变。”赵增虎则表示，自己以后接待游客的底气更足了。

据悉，柏峪社区乡村旅游在黄龙县起步最早，旅游综合效益也不断显现。近年来，通过不断摸索与实践，该社区走出了一条“政府主导、集体运作、农户参与”的乡村旅游发展之路，尤其是“以旅助家、以旅促农、以旅富农”的经验与做法，不仅是全县农家乐经营户乃至成为韩城、合阳等周边县区同行学习和借鉴的典范。

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