“农家”特色“快乐”源泉——万花山乡农家乐带“火”宝塔区乡村旅游

万花山美景——山美！水美！！花更美！！！

宝塔区万花山乡充分发挥“万花山美水美花更美”这一得天独厚的自然资源，立足城郊优势，围绕“建设圣地延安、生态延安、幸福延安”的主题，打造万花山风景区“延安城·后花园”的新风采，为延安圣地旅游在“红色”主基调外再增“新绿”和“深绿”，满足现代城市人群回归大自然的渴望，“农家乐”产业经过近十年的蓬勃发展，已涌现锁崖村至花源屯民俗文化村6个村73户农家乐，带“火”了市区乡村旅游和生态休闲游，吸引了周边众多游客的眼球，提升了延安老区人民生活新品质。时下，万花山农家乐已成为一张展示美丽、文明、和谐新宝塔的城市靓丽新名片。

有特色才有生命力！万花山乡积极鼓励开发特色餐饮，争创品牌农家乐，培育陕北地区独特的旅游饮食文化，广泛集聚资金，开发建设垂钓、骑马、自采摘自做农家饭等休闲项目。肖渠

沟里的“黄新庄农家乐”以陕北土窑洞特色为主、山水环抱赏心悦目；向阳村的“老地方农家乐”和“观音桥农家乐”声名远扬、食客纷至；万花村“王家大院”坐山望远、古槐茂盛、静怡祥和；花源屯的“相聚牡丹”农家乐三层砖窑土色土香，“老侯农家乐”直面万花山牡丹湖、举杯投箸之间心旷神怡……闲庭漫步于更多的农家乐小院，源于自然、发自心灵的放松和快乐悠然而生……万花山乡按照“政策引导、开放带动、管理树品牌、特色增效益”的思路，率先在全区开发农家乐休闲旅游业，2010年5月份，成功协办了首届延安万花山牡丹节，扩大了知名度，创立了特色

品牌，吸引了众多游客来万花山乡旅游。2011年，全乡农家乐接待量突破20万人次，休闲旅游业综合收入1800多万元。目前，全乡农家乐经营户已达73户，今年力争农家乐经营户达到100户以上，实现乡村旅游收入翻一番，使农家乐旅游成为全乡潜力大、前景好、效益高的“朝阳产业”。

优化环境治理，壮大乡村旅游业。人人是形象，环境出效益。针对全乡旅游业发展中还存在着个别“农家乐”规模小、管理差、服务水平低、经营行为不规范等问题，万花山乡把环境卫生综合整治视为发展农家乐休闲旅游业的重大机遇，成立了以

乡党委书记宗铁岩为组长的领导小组，大力优化卫生环境，治理“脏乱差”现象，把目标责任落实到村、到户、到保洁员，在重点“农家乐”乡村旅游区域建设垃圾台、垃圾屋、公厕等，配合区食安办、物价局多次专项检查农家乐操作间、食品加工人员、饭菜报价等诸多环节。与此同时，万花山乡党委、政府大力优化综治环境，强化治安管理，加大矛盾纠纷排查工作力度，加强与市区旅游职能部门的联合执法，及时受理投诉案件，严厉查处各种违法违规行为，保护消费者合法权益。通过“走出去、引回来”的方式，加强从业人员的职业观念、技能和纪律培训，不断提高“农

家乐”的服务质量和运作水准，在区旅游局支持下，开展了农家乐从业人员的培训。万花山乡党委、政府尽全力协调解决现有投资商在经营中遇到的困难，帮助现有经营户扩大规模，改善经营环境，引进战略投资，加快旅游资源深度开发，以向阳村为核心，全面整合旅游资源，开发精品线路，承接城市居民休闲度假的市场需求。

如今，向万花快乐出发吧——已成为延安市民自选农家乐或接待亲朋好友乡村旅游的响亮口号！让我们走进万花山乡，在鸟语花香、清山绿水之间品尝农家饭、领略田园风情、享受大自然，好一个快活人生！ A⑧

铁谢

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