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中国水果如何打造国际品牌

来源:陕西科技报 2019-05-14 09:06   https://www.yybnet.net/

“100吨!陕西延安市延川苹果即将登陆南美洲!”在2018年首个“中国农民丰收节”前夕,延川县苹果种植户收获了一份大礼。延川与哥伦比亚正式签订苹果出口战略合作协议,哥伦比亚将进口100吨延川苹果。

“今日一小步,未来一大步。”全国政协委员、原农业部党组成员朱保成表示,中国水果出口南美洲不多,这100吨延川苹果的辐射效应会很大,它是我国通过贸易打造农产品国际品牌的一个典范。

延川苹果的南美第一单

智利,是南美洲的苹果主产地。此前,哥伦比亚一直进口智利嘎啦苹果满足国内市场需求。中国虽然是世界第一苹果产出大国,但因缺少叫得响的国际品牌等原因,苹果很少输往南美。然而从今年开始,哥伦比亚开始把目光转向中国。

第一单就选择了延川。延川县位于延安市东北部,属于苹果优生区之一。目前,延川全县苹果种植面积达20万亩,产量9.2万吨,产业综合收入5亿元。因为品质好、品牌影响力越来越大,延川苹果走出了陕西、走向了全国,已成为延川果农增产增收、农民脱贫致富的优势产业。

据农业农村部农业贸易促进中心主任张陆彪介绍,水产品、蔬菜、水果一直是我国传统出口优势农产品,出口额占比在60%左右。据记者了解,苹果一直是我国水果出口的拳头产品。

中国农产品品牌之痛

虽然水果产业一直是中国具有比较优势的产业,但朱保成坦言,近年来中国水果产业正面临诸多新挑战,突出表现在国际优质水果不断冲击国内市场,中国水果产业缺少品牌,国际竞争力整体不强。

在这方面不得不说美国的“新奇士”柑橘品牌和新西兰的“佳沛”奇异果品牌。“新奇士”开拓了世界上最多元化的柑橘营销和加工运营模式,为美国的新鲜柑橘和柑橘产品创造了广阔的国际市场。截至2015年,“新奇士”的收益已连续6年超过10亿美元。而“佳沛”已成为全世界高端奇异果的领导品牌,产品销售到全球60多个国家和地区,占世界奇异果销售总量的30%。

“这两个品牌应该引起我国水果产业的深刻反思。”中国优农协会秘书长张平表示,中国一直是柑橘产出大国,但产品主要集中在低端市场,真正大的品牌几乎没有。

中国水果正行进在从单纯重产量向重品质和品牌转变的路上。据悉,目前,延川已经采取“公司+合作社+农户”模式推动当地苹果产业规模化、标准化发展,并以品牌战略为支点,着力打造高端苹果品牌,取得了一定成效。

完善标准更要执行标准

品牌的建立离不开标准。朱保成认为,要想打造中国农产品的国际品牌,关键是把产前、产中和产后各环节纳入标准化管理,逐步形成与国际、国家、行业相衔接的标准体系;按市场准入标准、名优农产品标准、出口标准形成细分市场的质量标准体系,强化对相关主体的行为监督。

这是不是说中国农产品标准不高或不完善呢?中国标准化研究院食品与农业标准化研究所所长助理、农业标准化研究室主任席兴军表示,与国际标准对比,中国农产品的标准是比较完善的,国家标准、行业标准、地方标准也是比较高的。截至目前,我国大概有4000多项国家标准、3000多项地方标准、6000多项行业标准。“现在最大的问题不是没有标准,也不是标准低,而是缺少执行。”

(李诗诗)

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