陶吉光的新“姜局”种姜7年今年当“姜贩子”

陶吉光在姜田里记者王赟摄点击查看原图再过两周，霜降，是鲜姜大面积收获的时候。

10月初的莱州市程郭镇蒋家村的田地里，一片片玉米收割后，剩下一片片半米多高的绿莹莹的姜叶显得格外亮眼。

陶吉光在自家地对面的姜地头上抽着烟。

他今年没种姜，之前7年年年种，也赚了几万块钱，“去年赔了，加上这些年种姜累伤了腰，今年就和媳妇儿商量没种，不过眼下看着地里别人家的姜长得那么好，又惦记着那收姜的乐子，从地里刨出一大块一大块的姜，拿在手里沉甸甸的……”“想啥，你不是说就是赚10万元也不种了吗？”媳妇儿一句话打断了陶吉光，前一刻的绘声绘色凝固在脸上，如同鲜姜成了干姜。

回忆着去年姜价的狂跌，陶吉光紧抽了两口烟，将烟头在地上捻灭，“去年收姜的时候，好的大姜每斤0.7元左右，一般的在0.5元左右，而前年这个时候大姜的收购价在每斤2.27元。虽然大姜市场每隔五六年就有个涨跌的轮回，但像去年姜这么不值钱的情况，是比较少见的。”

虽然斗着嘴，但两口子心中自有今年的“姜局”，赚收购价和批发价之间的钱，“姜窖空着，家里也有大货车，收姜卖。”“对于今年的姜价，也不好说，反正是不可能大涨，不过当下价格也跌到底了吧，收姜应该能有一斤几毛钱的赚头。”不过，陶吉光心里也打好了底，“不能巴望着挣大钱就老不出手，一定得知足，有得赚就出手。”陶吉光还说，有不少人因为去年嫌姜价低没舍得卖的姜窖里的姜，但要给鲜姜腾地方就要低价出售。“前些年，种姜挣钱，都争着种，种植面积越来越大，随着姜掉价，今年有不少人开始缩种，甚至直接改种玉米、蔬菜。”陶吉光说，目前，莱州市大姜加工、收购企业较少，大姜本地消化量少，大部分被收购商采购销往外地，姜价受制于人，“我的姜都是卖到东北那边，人家来收了，拉走也是批发到地方集市上卖，做深加工的很少。”

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