花盆生豆芽好看又好吃, 方法挺简单，你也可以试一试

本报讯（YMG记者李鑫通讯员政黎孙航）最近，莱州市文峰路街道南十里堡村任女士在自家小花盆里生豆芽，观赏食用两相宜。

近日，记者在任女士家看到，窗台上整齐地摆放着一盆盆豆芽，豆芽千姿百态。靠近花盆，纯正而浓郁的豆香扑鼻而来。“花盆生豆芽算得上是一举两得，既可以当摆设，又可以食用。”任女士笑着告诉记者，“省下了买豆芽的钱是小事，关键是绿色的豆芽菜。”

任女士说，市场上卖的豆芽菜有些加了化学药物，为了吃到绿色的豆芽，她就在小花盆里培育，没想到豆芽长势喜人。

任女士告诉记者，花盆里生豆芽其实很简单，选取颗粒饱满、整齐的黄豆进行“催芽”，然后把豆芽放入带适量沙的花盆中，再根据室内湿度适当淋水即可。

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