18日早晨八点半,大姜批发市场内人声鼎沸,来自四面八方的种植户和全国各地的大姜收购商云集在这里,新上的11条高标准洗姜生产线正在全部运行。家住程郭镇小摊村的杨洪胜两口子赶了10多公里路来到这里,希望自家的大姜能卖个好价钱。杨洪胜告诉记者:“今天,大姜市场开业交易了,俺老远拉着姜过来了,听说这里给的价钱高、秤公平,一斤能多卖一两毛钱,我家里还有三四万斤姜,打算都拉过来交易,能多卖五六千块钱。”
大姜批发市场的建成为种植户和收购商搭建了公平交易的平台。天津收购商王丹廷每年都到莱州收购大姜,他说,有了莱州市大姜批发市场,再也不用几个收购点来回跑了,大大提高了收购效率。“原来我们都在各村的代收点收货,来回得跑,三四个点收货,特别累,在这里收货比较方便,不用走,在这里两三个小时,一上午就可以把货收起来了,这平台比较适合我们。”大姜是莱州市的重要蔬菜作物,全年种植面积7万亩左右,种植户3万余户,总产量30万吨,是莱州市平里店、驿道、程郭等镇农民的重要经济来源。这个市场建成后,对于大姜种植户来说,他们的优质大姜能卖上高价,而品质稍差的大姜也不用担心卖不出去了。大姜交易市场负责人张旭斌告诉记者,这个市场每天能够清洗加工大姜500吨,将有效拉动周边乡镇大姜产业的发展,促进大姜种植户增收。
据了解,这是莱州市首个规模化的大姜批发市场,它的建设对提升莱州市大姜的市场竞争力和品牌形象,推动莱州大姜产业的健康有序发展具有重要意义。
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莱州新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离莱州市再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。