四大体系助龙口“放心粮油”工程“破茧成蝶”

民以食为天，食以安为先。两年来，龙口市粮食局把实施“放心粮油”工程作为执政为民的重要举措、改革创新的有效平台，全面完善服务网络、宣传发动、日常监管、跟踪服务等“四大体系”，用心打造民生工程，全力以赴为广大群众创造安全、放心的粮油消费环境，实现了社会效益和经济效益双赢，该市的“放心粮油”工程已经破茧化蝶，进入快速发展新通道。

曾经的小油厂如今成国字号粮油新星

昨日上午，刚踏入龙口市龙金花植物油有限公司的大门，一股浓郁的花生香味扑鼻而来。进入公司内部，各个车间内的机械操作声不绝于耳，由于市场需求过旺，该公司正在加紧时间进行花生油加工生产。

在原料色选车间，工作人员将原料倒进进仓口后，花生米缓缓地随着传输机被运送到过筛区。工作人员向记者介绍说：“在色选环节，通过电脑控制、机械感应将坏粒、芽粒的花生米色选出来。从花生米进入原料箱，到最后正式成为花生油加工原料，要先后在色选车间经过4个流程筛选，确保原料没有任何杂质、霉粒、坏粒、芽粒。”“你可别小看这个色选车间，可以说它是目前同行业内最为先进的，经过色选大大降低了花生油中酸值、黄曲霉的含量，提高了花生油的品质。”龙口市龙金花植物油有限公司总经理范华新介绍。近期，市质量技术监督局进行了全市花生油质量抽检，对全市10余家花生油进行抽检过程中，其中金龙花的酸价值最低，抽检结果低于0.5mg/g，远远低于≤1.0mg/g的国家酸值标准要求。

10年前，龙金花植物油有限公司还是一个小油厂。经过10余年发展，茁壮成长为国家级示范加工企业，年可生产花生油6000吨。公司严格控制产品质量，产品出厂经过严格的质量检验，产品各项指标均优于国家标准要求，保证了产品质量各项指标在行业内遥遥领先。

“四大体系”助放心粮油走进千家万户

“龙金花”的快速发展，正是龙口放心粮油工程建设的一个缩影。

谈起龙口市放心粮油工程的发展，龙口市粮食局局长赵卫祥自豪地介绍：“两年来，我们通过完善服务网络体系，扩大市场覆盖面；完善宣传发动体系，提高群众认知度；完善日常监管体系，保障运营规范性；完善跟踪服务体系，不断取得新成效等四大体系建设，促使龙口市的‘放心粮油\’工程得到长足快速发展，走进千家万户，真正成为民心工程。”

为了布局好“放心粮油”工程，龙口市粮食局组织专门力量对该市粮油市场进行了系统研究，制定了“放心粮油”工程建设总体规划，得到了龙口市委、市政府的充分肯定。2011年3月成立了龙口市粮食局“放心粮油”配送中心，并先后在龙口市的东、西两城区及主要镇街，创建了“放心粮油”示范店10处，培育“放心粮油”示范加工企业2家，在该市初步形成了以示范企业为龙头、配送中心为支撑、示范销售店为主体的“放心粮油”消费运营网络。同时，抓住商务部开展“万村千乡”市场工程的有利时机，该局从中筛选诚信经营、位置优越的农村超市设立政府“放心粮油”销售网点。目前，龙口全市“放心粮油”销售网点已达20多个，基本遍布全市主要镇村、街道，为广大群众购买“放心粮油”创造了便利条件。

建设初期，不少市民对放心粮油工程并不了解。对此，龙口市粮食局利用每年元旦、春节、“3·15消费者权益日”等重要节假日，组织“放心粮油”示范加工企业和各“放心粮油”网点，开展“放心粮油”产品展销活动。经常性的宣传活动，不仅宣传了企业品牌、扩大了销售，而且提高了“放心粮油”的知名度和认知度。为让“放心粮油”真正让百姓满意，该局安排专门人员定期对服务对象进行走访，充分征求广大群众对“放心粮油”工程的意见和建议，着力打造阳光粮油工程，最大限度地提高消费者的满意度。

龙口“放心粮油”工程已结出累累硕果

赵卫祥介绍，在实施“放心粮油”工程上，龙口粮食局进行了积极探索，付出了很大的努力，如今可谓硕果累累，既为百姓营造了安全、放心的粮油消费环境，也为粮油经营企业树立品牌、加快发展创造了新的机遇，真正实现了“群众得益、企业得利、政府得誉”的良性局面。

如今，龙口市“放心粮油”工程已经迅速打开局面，基本实现了“放心粮油”进社区、进机关、进院校、进农村、进企事业单位的“五进”目标。目前，已为该市53所中小学校、幼儿园和55处机关、企事业单位食堂开展了“放心粮油”配送任务，月配送额达150余吨。不仅为广大群众健康、方便、放心消费提供了新的平台和可靠保证，而且使广大消费者增强了食品安全意识，学到了更多粮油消费知识。“放心粮油”工程的开展，也有效提升了涉粮企业和经营者的质量意识、安全意识以及自律意识，在潜移默化中，使他们更加注重企业形象、更加注重社会责任，把生产和经营“放心粮油”转化为自觉行为。另一方面，“放心粮油”这一金字招牌，也为粮油企业注入了生机和活力，推动了企业发展。截至目前，该市已培育了新龙亚洲食品制粉〔烟台〕有限公司、龙口龙金花植物油有限公司等2家国家级示范加工企业；龙口市军粮供应站，则获得国家级“放心粮油”示范销售店的荣誉；山东龙丰集团公司、龙口龙金花植物油有限公司，则成为烟台市级示范加工企业；龙口市粮食局政府放心粮油配送中心，则成为烟台市级“放心粮油”配送中心。YMG记者姜晓通讯员逄春桂摄影报道

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