建设放心粮油示范店10处，放心粮油销售网点36处, 5年“追粉”龙口放心粮油

本报讯（通讯员张海华霍胜民王迎春YMG记者刘洁）“饭桌上的东西，图的不就是个放心嘛！放心粮油示范店的大米都是军供粮，面油都定期抽检，吃着安心还实惠，我之前参加过参观活动，眼见为实，我都成了放心粮油的忠实粉丝了。”在放心粮油示范店采购的龙口市东莱街道的张淑君告诉记者。据了解，“放心粮油”工程是龙口市已经实施长达5年的惠民利民重点项目之一。龙口市在探索如何为广大群众打造安全、放心的粮油消费环境的同时也开辟了一条惠民利民的民生之旅。如今，“放心粮油”已成为该市民生工程的又一金字招牌。那么“放心粮油”放心在哪里？注重品牌选择，保证质量，让市民吃的安心。龙口市在确定“放心粮油”品牌时，严格把关，质量、信誉过得硬，管理、经营经得起检验才能获得筛选资格。目前，共筛选确立了12个“放心粮油”品种，42个系列、120个规格。而品牌严把关在保证了粮油质量的同时也带动了粮油企业的发展，目前龙口市共培育了国家级“放心粮油”示范加工企业2家，国家级“放心粮油”示范企业销售店1家，烟台级“放心粮油”示范加工企业2家，烟台级“放心粮油”配送中心1处，烟台级“放心粮油”示范店9家。

层层把关、环环检查，以官方监管让市民对放心粮油有信心。“我们通过落实产品采购制度、产品质量常态化抽检制度、动态化管理约束制度、创新跟踪服务四项措施来把好粮油质量关。”该市粮食局局长吕昌余告诉记者，从源头采购到日常常态化抽查检测，从严格的市场管理制度到送货上门一条龙便民服务，由点到面，由源头到餐桌，龙口市为百姓编织了一张食品安全网。推广“放心粮油”，为了让群众真正吃得放心，龙口市组织开展了“放心粮油”康乐行活动，邀请市民代表深入企业生产一线，参观“放心粮油”生产工艺流程和检化验程序，向市民代表详细讲解“放心粮油”产品质量检测、监管情况。除此以外，还组织了以“放心粮油”为主题的“民生面对面”电视节目，邀请有关专家讲解了粮油产品生产工艺流程和简便鉴别方法，与市民代表一起就“放心粮油”工程建设和监管情况进行面对面座谈交流。

由眼见为实到口口相传，“放心粮油”如今在龙口已成为让百姓一提起就竖大拇指的良心工程。据吕昌余介绍，龙口市共有“放心粮油”示范店10处，“放心粮油”销售网点36处，在当地初步形成了以示范企业为龙头、配送中心为支撑、示范销售店为主体的“放心粮油”消费运营网络。目前，该市54所中小学校、幼儿园和90处机关、企事业单位公共食堂已开展了“放心粮油”配送业务，月配送额达100余吨。

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