泡温泉、乐购物、品鲁菜、逛展馆、赏民俗, 烟台冬季游，如今大不同

“冬季到烟台来看啥？”几年前烟台媒体曾有这样一篇文章，说的是烟台作为北方地区冬季旅游的尴尬。2009年，烟台市旅游局制定出旨在打造本埠冬季旅游项目，推广旅游品牌的三年计划，以温泉、购物、美食、民俗和博物馆游览为重点，矢志把魅力烟台独特的冬季风韵带给中外游客。

市旅游局有关领导认为，从旅游的六大要素看，烟台冬季旅游亮点颇多，缺少的是资源的整合，品牌的推广和各界的参与。在游览方面，温泉资源是一个传统项目，近年来，各类博物馆等室内观赏项目不断增加，让游客有好去处。在美食方面，冬季是海鲜最肥美的季节，以时令海鲜烹制为一大特点的鲁菜在冬季更能发挥所长。近年来烟台餐饮名店励精图治，提升菜品质量和服务档次，鲁菜佳肴辅以张裕等品牌美酒，游人不虚烟台行。去年至今，游客烟台冬季购物在苹果、海鲜、美酒等时令特色产品之外，又有新选择，招远皮革城、蓬莱旅游产品中心等大型购物中心崛起，带动了烟台购物游向广度与深度发展。

2010至2011年冬季作为烟台推广冬季旅游的第二年，市旅游局以全省“好客山东贺年会”推广为龙头，从12月到正月十五两个半月的时间，大力推广山水温泉游、鲁菜美酒游、胶东民俗游、名特博物馆游、当季购物游等旅游项目，集合艾山温泉、龙泉温泉、日月圆温泉、招远温泉和蓬莱温泉的德集团优势，招徕本地游客及国内外游人温泉休闲游；发挥张裕地下大酒窖、卡斯特酒庄、君顶酒庄等葡萄酒名庄品牌优势，着力向省外及国外游客推介烟台葡萄酒文化；农历新年前后，在牟氏庄园、龙口南山、蓬莱阁、长岛等民俗景区组织多种形式的民俗活动，让本地游客和外地来宾体验浓郁的胶东民俗文化；在招远皮革城、黄金珠宝首饰城等地举行购物节等活动；向国外游客推广南山国际高尔夫球场，东海国际高尔夫球场，君顶高尔夫球场高尔夫特色之旅；与此同时，烟台农博园等生态景区充分利用农业高科技和高档温室设施等优势条件，寒冬依然鲜花盛开、瓜果飘香，为烟台市冬季游增添一大亮点。

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