下岗职工“采”成养蜂大户, 眼下有份职业是追逐春天，那就是养蜂人———

眼下，小黄山的刺槐花已经开始凋零，却也是蜜蜂采蜜的佳季。

在毓璜顶公园南门对面的入口，顺坡而上，在槐花树的“夹道欢迎”下，你会看到路旁安营扎寨的帐篷，他们多是南方过来的养蜂人，一周之前，载着蜂箱浩浩荡荡从江浙赶来，而与他们一同前来的，还有一位本地养蜂人———黄务姜家疃的薛寿刚。同样，一个月前，老薛也曾像他们一样，载着蜂箱去过南方，为的是那里的油菜花。

难怪人们都说，眼下有份职业是追逐春天，那就是养蜂人。

■电话里成熟的“养蜂经验”

老薛的养蜂经历，纯属机缘巧合，并应承了那句“好人有好报”的老理。

1982年，村里来了个大连养蜂人，载着一车蜂箱找不到落脚的蜜源地，老薛看着一身疲惫的养蜂人可怜，就把他引进自家花开正艳的樱桃地，后来养蜂人的蜜蜂蜇了村民，老薛又帮忙调解，一来二去，老薛和养蜂人成了朋友。临走时，养蜂人送了老薛两箱蜜蜂留着自己养。

蜂蜜好喝，蜜蜂难养。从最初蜜源地的选择到蜂群的排列、管理，再到后期蜜蜂的饲养等等问题，老薛都是通过电话询问大连的养蜂人。“一开始是借用传达室的电话，人家总跑过来叫我去听，时间长了，不方便，我就借钱给自家安了一部电话。”老薛说，20多年前的一部电话机，将近3000元，但很多实际问题电话里说不清楚，所以，有年夏天，大连的养蜂人特地让父亲坐船亲自到老薛家指导。

尽管如此，老薛养蜂的前三年仍然是只赔不赚。“每到春秋的时候采了蜜，挣了钱就很高兴，可是到蜜蜂春繁期喂养的时候，那些钱投进去总还不够。”老薛算了一笔账，每年一箱蜂群的耗糖量是50———60斤之间，定地产蜜量是90斤左右，再加上每天二两左右的花粉喂养，还有人工、蜂箱以及各种投入，刚开始的养蜂经历并不是一帆风顺。于是只能年年养、年年赔，直到老薛的养蜂经验，在话筒里慢慢成熟。

老薛告诉记者，养蜂的环节中“春繁”花费最大。蜜蜂9月底采蜜结束，11月中旬进入冬眠期，转年的1月中旬进入3个月的春繁期。春繁中，蜜蜂数量呈爆发式增长，需要喂养大量的白糖和花粉。白糖相当于蜜蜂采的蜜，为蜂群提供能量，花粉则含有大量的蛋白质，没有蛋白质蜜蜂无法繁殖。

■下岗职工“采”成养蜂大户

2002年，老薛下岗了。下岗的同时，他也拥有了另外一个身份———养蜂人。

从那年起，薛寿刚正式加入养蜂行列，每年干起了“追逐春天”的职业。从3月中旬出发，他奔赴的第一站是华中一带的油菜花。十多天之后，转站山东的刺槐花，通常先到内陆再回沿海，之后是山枣和荆条花，直到9月下旬转场结束，全长2500多公里的路程，只为那一滴滴饱含汗水的蜜浆，要不怎么说“一罐蜜成万蜂枯”。虽然每年蜜源地各有不同，但线路方向大体一致，把不顺路的点去掉，剩下的按照时间先后顺序连成一线，形成一条有规律的大蜜源地。

一顶简易帐篷，一台太阳能发电机，再加上一个冰柜和上百个蜂箱，就是老薛作为“游牧人”生活的全部家当。风餐露宿，舟车劳顿，在外人看来无比辛苦的养蜂生活，对于58岁的老薛来说，却有另一番满足：比如半年能赚足一年的收入，比如养蜂人的身体更强健……只是这样的满足，在风和日丽的天气还可以，万一碰上刮风下雨便成了噩梦。

或许老薛永远忘不了，2011年5月初烟台的那场雪，那片雷电，和帐篷里委屈地嚎啕大哭的妻子。老薛说，那夜的风雨刮得帐篷跳起了一尺高的“舞”，他光着膀子扛起了重达100多斤的跷板才压住了帐篷，只是提起妻子的哭声，记者看到这位刚强的汉子，眼里装着满满的泪水……不管风雨变幻，不管酸甜苦辣，一路走来，老薛的蜂箱已由原来的几箱、几十箱发展到了现在160箱，成为方圆百里的养蜂大户。

“养蜂的游牧生活，为什么要带着一只冰柜？”看着记者满眼的疑惑，老薛道出了冰柜的用途，除了一家人日常的饮食储备，最重要的是储存蜂皇浆，因为蜂皇浆出浆后，在常温下10个小时之后就失去了营养价值，很多人之所以买老薛的蜂皇浆，也冲着他的这只冰柜去的。

老薛告诉记者，通常情况下，一只工蜂一天要外出采蜜40多次，每次采100朵花，但采到的花蜜只能酿0.5克蜂蜜。如果要酿1千克蜂蜜，而蜂房和蜜源的距离为1.5千米的话，几乎要飞行12万千米，差不多绕地球飞行3圈，实际情况是，一只工蜂一生所酿造的蜂蜜也装不满一茶匙，所以都说“一罐蜜成万蜂枯”。

■老薛的小黄山情结

在小黄山北头有一片刺槐林，老薛每年都是要来的，不为别的，就为了周围老客能吃上他家的蜜，不添加任何成分的“姜家疃薛寿刚优质蜂蜜”。

于大姐是老薛蜂蜜的老客，记者第一次碰到她的时候，她正在老薛的帐篷前和另外几个小黄山附近的居民义务帮老薛取浆（从浆条里取蜂皇浆）。大姐说，有一年的这个时节，老薛因为没有抢先占到小黄山好的蜜源地，他们都还挺难过的，所以以后，每年槐树花一开，他们都不停得打电话催老薛过来。

“养蜂人靠天吃饭，不刮风下雨，不降温，就有蜜采。像槐树花，最佳的采蜜期是在花刚开始凋谢的时候。”也许是经不住大家一遍又一遍的电话催促，老薛总是第一个到小黄山安营扎寨。帐篷一立起来，送菜、送面、送水、买蜜、帮忙的一大堆“粉丝”就跟了过来。

老薛说，他弟弟就住在附近，但他谁都没告诉，他喜欢大伙儿的那股子热心劲。同样，除了质量保证，低于市场价，多送几两或者因为盖子没拧紧撒了蜂蜜，回来半价收费的事，老薛也干了不少。买了老薛的蜂蜜，回去结晶了不放心的，送回来老薛包退。是下岗职工的想学养蜂，老薛也免费教，还包吃包住。“在养蜂的路上，我遇到了太多的好心人，所以我也想尽自己的绵薄之力去帮帮别人。”老薛说。

YMG记者孙致霞通讯员马松青摄影报道

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