本报讯(YMG记者高伟通讯员陈展鹏)开海了,喜欢吃海鲜的市民又有了口福。市中医院有关专家提醒广大市民,海鲜是寒性食物,好吃可别吃太多。日前,家住黄海城市花园的王先生夫妇就因为贪吃螃蟹吃坏了肚子。
8日中午,王先生在莱州工作的儿子捎回家几斤梭子蟹。“儿子早上5点多上市场买的,非常新鲜。虽不是太肥,但口味特别好,我和老伴一人吃了两只。”王先生告诉记者。晚饭时,老两口又把中午剩下的两只热热吃了。没想到,到了半夜,先是老伴肚子疼拉稀,接着自己也坏了肚子。好容易捱到天亮,到医院诊断是急性肠炎,输了两天液才好。
“螃蟹是极寒的食物,最好配上驱寒的姜汁食用。”烟台中医院脾胃病科主任闫雪洁告诉记者,开海了,市民桌上的海鲜也越来越丰富,她提醒广大市民,现在刚立秋,湿气还比较重,虾、螃蟹等海鲜均属寒性食物,一次不宜吃太多。特别是对于脾胃虚弱的人来说,更不可多吃。市民吃海鲜时,最好配上姜汁来驱寒。有的市民喜欢喝醋或者吃大蒜,认为可以杀菌消毒,并不可取。此外,海鲜一定要煮熟后再食用,特别是第二顿,一定要热透再吃。
最后,闫雪洁还提醒,晚饭食用姜不宜过多。民间有“晚上吃姜赛砒霜”的说法,主要是因为晚上食用太多生姜,姜的热气不能及时散发出去,会淤积在人体内,对人体造成伤害。秋天到了,她建议可多食用山药、薏米等补脾健脾的食物,不要进食太多寒性及辛辣食品。
新闻推荐
全市已设立森林公安机构12个本报讯(YMG记者李鑫通讯员辛迅邦伟)昨日,烟台市森林公安局在莱山正式揭牌。此举标志着烟台市森林公安机构得到理顺和...
烟台新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离烟台再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。