本报讯(YMG记者孙朝军通讯员刘达川)18日,在烟台市政府、芝罘区政府、烟台市烹饪餐饮行业协会以及各方面的共同努力下,位于胜利路天天渔港的烟台丹桂小吃城正式对外开业。中秋假日期间,许多烟台市民三五成群,相约去小吃城追寻昔日的记忆。“走,到丹桂去!”这句“老烟台”使用频率最高的词语如今再次成为烟台人的热门口头禅。记者在采访中得知,假日期间,丹桂小吃城每天接待近两千人。“包子饺子面条子,馄饨烧肉粉条子。”曾几何时,胜利路丹桂街上馆子、铺子、摊子、挑子上的小吃近百,食客如梭;如今,风吹雨打,心底那飘香的滋味一直引领“老烟台”不由自主地走在丹桂小吃城的路上。尽管是中秋佳节,前来丹桂小吃城就餐的市民也不在少数。特别是在推出特价餐的小吃店面,人们络绎不绝。假期三天,小吃城推出了半价餐,分别有一楼的蓬莱小面、烟台鱼丸、烟台脑饭,二楼的沙县小吃香脆馄饨、石锅拌饭。据了解,丹桂小吃城每天都会推出一款半价小吃。
中秋佳节,不少外地游客到烟台游玩。对游客来说,除了享受烟台的好山好水之外,免不了要尝一尝烟台的特色美食。丹桂小吃城就成了游客们的第一选择。有游客表示,来到烟台就必须选择代表烟台饮食文化特色的丹桂小吃。
丹桂小吃城位于胜利路的天天渔港一楼和二楼,共有3000平方米的经营面积,汇聚烟台蓬莱小面、丹桂粉肠等各色小吃以及中华名品名吃近400种,着力将其打造为烟台特色小吃的知名品牌。
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