□段献民
父亲好酒,但不嗜酒。记忆中,父亲忙完一天的活儿,回到家便会难得放松地倒上一杯白酒,大约二两的样子,安然地饮完,从不贪杯。几十年,日日如此,年年如此。
工作之后,难得回老家。但每次回去,必带两箱白酒给父亲,也会带箱烟台特产的干红葡萄酒,但父亲总说味太淡,如喝水一样。
现在,父母养着几十头猪,种着几亩葡萄,日子虽然忙碌,但是充实而有滋味。
今年中秋节回家,照例给父亲带了两箱白酒。万万没有想到的是,父亲告诉我,他不喝白酒了。我惊讶不已。母亲告诉我:“你爸现在喝红酒了,都喝上瘾了。”说完哈哈大笑。这时,父亲端来一个小杯子:“你尝尝这红酒怎么样?”我细酌一口,觉得味道有点淡,但是满含葡萄的清香气味。“味道还挺不错。”父亲听后,脸上的皱纹顿时舒展,很自豪地告诉我:“这是我自己酿的。”
原来,今年年初父亲从电视上看到一期健康节目,知道了长期喝白酒的人,动脉血管会逐渐硬化,年老了容易得脑血栓,而喝葡萄酒能够软化血管,对身体有良好的保健作用。巧的是,父亲得到了一个酿造葡萄酒的方子,便毅然决定,今年留出一垄地的葡萄不卖了,自己做葡萄酒喝。母亲说:“你不知道你爸那个认真的劲头,专门去集市买来了两口大酒缸和一包橡木片。自己制作了两个老式的酒缸盖子。园子里的葡萄熟了还不行,非要等都熟透了,说是酿造葡萄酒要讲究糖度。你爸都快成酿酒师了。”
八月十五之夜,月圆如盘,月色如水。全家老小难得团聚,酒不醉人人自醉。父亲让大家都斟满他自酿的葡萄酒,欢庆团团圆圆的节日和红红火火的生活。我开玩笑地问父亲:“以后还喝白酒吗,还给您带不带酒了?”端着红酒的父亲一愣,接着笑了:“以后我喝红酒了,要带就给我带两箱红酒吧。”在一旁的母亲也笑了:“你看,你爸越老越讲究上了,都是现在的生活好啊!看着你们的日子都过得欢欢喜喜的,我和你爸都高兴舒心啊!”
母亲的话道出了父亲改喝红酒的真谛。是啊,连喝了大半辈子白酒的父亲也开始改喝红酒了,只能说明我们现在的生活好了,日子过得红火了。
红酒,代表有品质的生活。红酒一杯,为明天更加美好的生活干杯!
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