欣和成国际调味品博览会最大赢家, 六月鲜酱油CFE2013上夺双奖　叫好又叫座　专家称三大奖项实至名归

11月28日，亚洲规模最大、影响力最深的调味品行业盛会———中国（国际）调味品及食品配料博览会（CFE2013）在广州琶州国际会展中心正式拉开帷幕。来自烟台的欣和企业，今年再次成为CFE2013展会上的佼佼者。在28日当晚的行业颁奖盛典上，欣和企业一举囊获了2013年中国调味品产业最畅销单品（六月鲜特级酱油）、2013年中国调味品产业产品创新奖（六月鲜特级原汁酱油）和2013年中国调味品产业最具国际影响力企业三项颇有分量的大奖，再次彰显了其作为中国调味品领先企业的品牌实力。

最畅销单品和产品创新奖：像孕育生命般酿造的六月鲜酱油

“多年来欣和像孕育生命般酿造每一瓶酱油，今天的奖项就是最好的回报。”欣和企业负责人在领奖时感慨道。业内人士分析指出，此次六月鲜特级酱油拿下畅销单品奖，正在他们预料之中。“企业之间的竞争，本质上是变革力度与速度的竞争。”在谈及新环境下的产品创新对企业发展的意义时，有关领导在此次博览会上如是强调。作为开启中国“新酱油时代”的行业领先者，欣和的成功在于其不但准确敏锐地捕捉到了消费者需求的变化，更能够抢得先机。记者发现，从“非转基因原料”到“6个月纯鲜酿”，从“低于行业标准的含盐量”到“绝不添加防腐剂”，从“限量版瓶身”到“龙袍酱油”，欣和六月鲜正是用创新的思路一步步突破消费者的心理预期，最终成为市场上叫好又叫座的热销酱油。

最具国际影响力企业：有华人的地方就有欣和酱油

事实上，这不是欣和企业第一次在国际博览会上一展雄姿了，今年参加国际盛会，欣和企业就是以前年博览会金奖得主、去年以世界食品科技界最高奖项“全球食品工业奖”获得者身份受邀参与CFE2012的。

去年8月，欣和六月香原酿酱捧回世界食品最高荣誉“全球食品工业奖”，成为中国调味品行业首个获此殊荣的企业。为此，欣和企业代表还应邀在CFE2012风云圆桌对话环节中分享了欣和六月鲜的“全球化之道”。当时，中国调味品协会常务副会长兼总干事卫祥云表示欣和在国际市场上的开拓和创新,为整个中国调味品行业的国际化开了一个好头,必将推动更多的企业走出去,站到世界的市场上与国际的食品企业展开近距离的竞赛。在本次CFE2013最具国际影响力企业颁奖词中则这样写到：“以欣和为代表的中国的调味品已经具备了世界级的品质与实力。欣和在国际奖台的熠熠生辉，不但提升了中国食品的世界知名度，更扩大了中国食品企业在国际市场上的话语权。”

作为国内高端调味品的开创者和领导者，欣和企业一直致力于将中华美食文化传播到世界各地。近年来，欣和企旗下葱伴侣、黄飞红、六月鲜等品牌在国际市场上均有优势表现。尤其是欣和推出的全球第一支“遵循自然原酿酱油”系列产品以“0添加、纯自然发酵、每百毫升酱油中富含12.5克优质高蛋白”几大核心产品优势，在国际市场中逐步占据市场，成为世界各地厨师届的新宠。据海外食品杂志报道，如今欣和酱油被海外华人亲切地称为“中华美食的必备伴侣”，在美国、加拿大、英国、新加坡、德国等国家等当地大型连锁超市都可以看到它的身影。

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