3000吨储备菜保障节日“菜篮子”, 每天数十万公斤新鲜蔬菜补充，降雪天气未影响菜价

本报讯（YMG记者刘晓阳通讯员李振飞）昨日，烟台市迎来大范围降雪天气，让市民不禁担心起春节期间的“菜篮子”供给情况。记者从幸福蔬菜批发市场了解到，烟台市目前蔬菜储备量达到近3000吨，每天还有40—50万公斤新鲜蔬菜补充。春节前，蔬菜储备库将出库部分储备菜，以平抑春节期间蔬菜价格。

大部分蔬菜价格不升反降

上午，记者赶往部分农贸市场采访发现，蔬菜价格并没有发生变化，多与前日价格相当。

在幸福蔬菜批发市场，相关负责人霍兆坤调出当天的蔬菜批发价格告诉记者，从当天蔬菜批发价格来看，整体价格变化并不大，大部分菜价还有微降。

为什么大部分蔬菜不升反降？霍兆坤告诉记者，这是由于近期蔬菜货源充足，供应跟得上，目前烟台市95%以上的蔬菜来自大棚菜，以黄瓜为例，主要是来自海阳、莱阳和寿光等地，所以产量受天气影响并不明显。

储备库蔬菜达到最大容量

“往年此时大白菜的批发价格达到0.7—0.8元，今年只有0.5元，价格较往年便宜。”霍兆坤表示，这是因为今年烟台市的蔬菜储备库提前与平度、蓬莱潮水等大白菜产地联系储备，现在库中冬储菜像大白菜、萝卜、土豆等全部存满，达到最大容量。霍兆坤介绍，以往有些种植户会自己储备蔬菜，在节前进行提价销售，今年烟台市准备在春节前出库部分冬储菜，以平抑市场价格。在年后正月初，还将再次出库部分蔬菜，满足春节市民的菜篮子供应。

降雪持续将会影响菜价

“本轮降雪天气如果持续，外地运输车进不来，将会影响往后的菜价。”霍兆坤分析，目前烟台市蔬菜主要来自寿光、莱西、莱阳等地，价格将会根据当地蔬菜价格波动变化，按往年经验，大棚蔬菜会在节前有小幅波动。

霍兆坤介绍，如果烟台市迎来较长时间的降雪天气，预计随着天气的变化和产量的减低、运输成本上涨，近期蔬菜价格会有上涨的可能。

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