本报讯(YMG记者高少帅)12日,从市食品药品监督管理局传来消息,即日起到2月20日,烟台市将对羊肉及其制品生产经营餐饮服务等单位进行全覆盖检查,凡是涉嫌犯罪和违反《食品安全法》依法应予行政拘留的,一律移交公安机关进行处理。
此次整治活动主要围绕8个方面。掺杂掺假、未经检疫或检疫不合格的羊肉;超过保质期的羊肉;明显低于市场正常价格的羊肉和“混合肉”;病死、毒死以及死因不明的羊;添加或掺杂毛皮养殖动物的胴体等非食品原料生产加工羊肉制品;来源不明及标示不清、标注虚假生产日期的保质期的羊肉;索证索票不全的羊肉、含“瘦肉精”的羊肉等8大问题进行集中整治,引导生产经营餐饮服务业户在经营场所的醒目位置,自觉公示产品的检验合格证明和生产经营许可证明等相关信息。社会公众、企业内部人员若发现生产经营餐饮消费等环节的违法犯罪行为,可第一时间向12331进行投诉举报,提供线索,监管部门将认真调查处理,对举报属实的,依法给予举报者奖励。
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