张永霞在全市食品安全工作会议上强调, 努力创建国家食品安全城市

本报讯昨日上午，市政府召开全市食品安全工作会议，贯彻落实全国食品安全城市和农产品质量安全县创建试点工作现场会议精神，动员全市上下抓好食品安全工作，创建国家食品安全城市，确保群众身体健康和生命安全。市委副书记、市长张永霞讲话，市领导张维利、金志海、田明宝出席会议。

张永霞指出，食品安全关系群众的切身利益，是民生福祉的体现；关系广大从业人员的生计，是社会稳定的基石；关系城市声誉，是必须维护的形象。烟台市要从食品大市迈向食品强市，必须创建食品安全城市。各级各有关部门要充分认识食品安全面临的新形势新任务新要求，以对人民群众高度负责的精神，筑牢扎紧食品安全底线，确保国家食品安全城市创建工作顺利通过验收。

张永霞强调，食品安全需要全过程监管，必须抓好过程管理控制。在田间，要强化源头治理，建立农业生产标准化体系。在车间，要提高规范化水平，严把食品原料采购关和卫生质量关。在市场，要狠抓关键环节，在农产品批发市场、大中型农贸市场和商场超市加快建立快检室，扩大肉菜流通追溯试点范围。在餐桌，要把住最后关口，全面实施餐饮单位量化分级管理，（下转第二版）

新闻推荐

今天晴间多云, 市区最低气温8℃

本报讯（YMG记者徐睿）今天烟台市以晴间多云天气为主，早晚气温较低，有霜冻或轻霜冻，最高气温沿海12℃，内陆13℃。明天云量逐渐增多，气温无明显变化。市气象台11...

烟台新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是烟台这个家。