生姜价格走低　同比下降七成

本报讯（YMG记者徐睿通讯员刘飞强）近期，烟台市生姜价格持续下降。据市物价局价格监测对市区6个农贸市场监测，11月5日，生姜平均价格每500克3.75元，较上周同期下降6.25%，较上月同期下降21.05%，较去年同期下降71.15%。受去年生姜市场供应偏紧影响，今年3月份以来，烟台市生姜价格持续上涨，8月份平均价格达到5.67元，较2月份上涨23.8%，此后生姜价格进入下行通道，10月份平均价格降至4.49元，2个月累计下降16.39%。据了解，近期生姜价格下降的主要原因是市场供应过剩。由于去年生姜价格较高，提高了姜农种植积极性，今年纷纷扩大种植面积，再加上今年气候条件适宜生姜生长，生姜产量大增。去年生姜价格持续走高，不少经销商囤货惜售，本应今年3、4月份开始出售的生姜压到下半年销售，加之新姜丰收，姜农须腾出窖井贮藏新姜，因而加大抛售力度，增加了生姜市场供应量。随着新姜大量上市，生姜市场供大于求的局面短时间内难以改变，预计生姜价格仍将低位运行。

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